Parigi val bene un viaggio!
Parigi val bene una messa parafrasata come nel titolo per dirvi che sono in partenza per la capitale francese. Arrivo notturno previsto per questa sera. Sono 2 anni che manco, e ogni volta che ci torno mi sento come se fosse una prima volta rinnovata. Credo perchè riparto sempre con nuove consapevolezze, con nuove curiosità e con un pezzo di vita in più con me. In tasca porterò con me degli appunti preziosi confezionati apposta per me dalla mia amica Kja, a cui dire solo un grazie non basterà mai. Sento e leggo che Parigi ha uno stretto legame con molte di noi foodbloggers: in primis perchè è una capitale europa facilmente raggiungibile dall’Italia, dove trovare un mondo enogastronomico famoso quanto il nostro nel resto del mondo.
Sicuramente poi in Francia c’è molta più considerazione del mondo foodblog, e questo lo si evince anche da quanti foodblogger vanno in edicola con le loro ricette. In questo articolo di ViaMichelin trovate un approfondimento su questo tema (grazie Chiara!). Confesso che un’attenzione così benevole mi piacerebbe trovarla anche qui: in fondo siamo in tanti che tutti i giorni mettiamo molto di noi sui nostri blog, e noto che il livello del nostro fare cresce ogni giorno di più.
Rimarrò in terra francesce fino a Pasqua, ma porterò il notebook con me. Dovrei avere la connessione web, quindi se riesco posterò da Parigi, sarà divertente fare le stasse cose che faccio qui ma da lì 
Per darvi solo l’idea di quanto legame c’è tra i foodblogger italiani e Parigi vi lascio qualche bellissimo link da assaporare, in attesa dei miei!
L’anno scorso ho realizzato i macaron al cacao e mandorle buonissimi e veloci da fare, poi ci sono i reportage sui macaron di Adina e su quelli di Kja, un altro post su Pierre Hermè di Christian e la ricetta dei macaron al cioccolato di Fabien
Vi ho convinto del filoweb che lega noi italiani ai francesi? E come sigillo finale ci metto l’amicizia web nata tra me e Mamina Claude, coronata anche da pacchetti pieni di prelibatezze in viaggio al di là e al di qua delle Alpi, e la simpatia tra me e Peggy che ci porta a seguire i rispettivi blog con costanza. E poi ci sono altri blog francesi che leggo sempre con interesse, la lista ve la faccio la volta prossima
Postilla finale: in tutto questo io non ho ancora mai studiato il francese! Ma curiosità, costanza, voglia di sapere, vocabolario alla mano, non mi perdo una parola se penso che ne valga la pena. Sì, lo so, appena trovo il corso che fa per me prenderò le desiderate lezioni di francese, e allora chi mi ferma più?
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