Commenti a: Plumcake pomodori e zucchine

Di: Il mio Plumcake a Primaditutto | FrancescaV

Il mio Plumcake a Primaditutto | FrancescaV — Mon, 14 Feb 2011 13:22:57 +0000

[...] mattina Ady la mia amica foodblogger ha preparato il plumcake con pomodori e zucchine, servito con la ricotta ai fiori, nella trasmissione Primaditutto (edizione del giovedì) [...]

Di: FrancescaV

FrancescaV — Wed, 26 Jan 2011 09:53:30 +0000

mi spiace beatrice, capita spesso le prime volte. Ma la cottura era a forno ventilato? Hai ben amalgamato gli ingredienti prima di versarli nello stampo? Io riproverei, magari dando un'occhiata anche a come gestire le temperature del forno

Di: beatrice

beatrice — Tue, 25 Jan 2011 08:59:27 +0000

Purtroppo mi è venuto malissimo! E a pensare che avevo comprato anche la farina gialla !!!
La parte centrale non voleva cuocersi, altro che 30 minuti! Il mio ci ha messo un’ ora e un quarto per un risultato orribile…. La parte centrale anche una volta “cotta” si è scollata dal resto….cosa ho sbagliato???? help help )))

Di: FrancescaV

FrancescaV — Mon, 24 Jan 2011 14:42:55 +0000

ma scherzi beatrice, facevo una battuta. Mi dici poi com’è venuto? Mi hai fatto venire voglia di rifarlo, ma qui in Francia la farina fioretto mi sa che me la sogno, magari mi invento un’alternativa va Buon cake!

Di: beatrice

beatrice — Mon, 24 Jan 2011 14:38:22 +0000

Allora deve essere leggerissimo! Scusa, ma volevo farlo subito e … la gatta presciolosa fa i figli ciechi!!! Non vorrei averti offeso con le mie domande
Comunque ho appena comprato la farina gialla, questa sera lo preparo e poi ti faccio sapere.
Grazie mille per le buonissime ricette e per la disponibilità!

Di: FrancescaV

FrancescaV — Mon, 24 Jan 2011 07:30:08 +0000

ciao Beatrice, nella ricetta di questo cake salato c’è il latte ma non olio e burro. Se togli la fatina gialla fai un altro cake Comunque puoi fare al limite tutta farina bianca. Puoi approssimare ml. = gr. Fammi sapere come ti viene. Ciao!

Di: Beatrice

Beatrice — Sat, 22 Jan 2011 20:36:16 +0000

…un’altra cosa…ma al posto della farina gialla cosa posso mettere? La bianca? E poi ml è come grammi o devo metterla nel misurino dei liquidi?? Grazieeee

Di: Beatrice

Beatrice — Sat, 22 Jan 2011 20:34:01 +0000

In questa ricetta non c’è ne olio ne burro….sicuri??

Di: Ricotta con i fiori | FrancescaV

Ricotta con i fiori | FrancescaV — Sun, 21 Mar 2010 16:41:22 +0000

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Di: FrancescaV

FrancescaV — Sat, 20 Mar 2010 16:25:52 +0000

simoff, benvenuta tra queste pagine, mi fa piacere che tu ti trvi già bene. Spesso eliminare uova e latticini è faticoso, ma c’è tutto un mondo culinario nuovo da scoprire, non credi?