Cucina giapponese

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cucina-giapponese.gif ‘Cucinagiapponese’ è il nome della nuova rubrica che troverete su FrancescaV a partire da oggi, completamente gestita da Baroccogiapponese. Chi meglio di lui ci può aiutare ad avvicinarci ad un mondo culinario così lontano dal nostro? Baroccogiapponese è un webdesigner italiano che abita in Giappone da circa 4 anni. Ha sempre voluto vivere in paesi lontani ed esotici, ed il Giappone era il primo della lista. Stanco di sognarlo ci si è trasferito per vederlo da vicino.

Ama la cucina giapponese e pensa che sia il modo migliore, il più diretto ed efficace, per conoscere e magari capire questo insolito paese che ormai considera come la sua seconda patria. Grazie alla sua grande curiosità impareremo, direttamente dal Sol Levante, abitudini, preparazioni, tradizioni, riti, usanze legate al cibo di un luogo che affascina molti, ma che pochi ancora conoscono bene. In più ha appositamente realizzato questo bellissimo logo che vedete!
Non mi resta che dare il benvenuto a Baroccogiapponese e alla sua rubrica di cucina giapponese.
Buona lettura e buon divertimento a tutti!

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Commenti


  1. Mi sembra proprio interessante questa rubrica!!

    Benvenuto a Baroccogiapponese allora!

    Commento by Tulip

  2. Ottimo, non vedo l’ora!
    Benevenuto a Baroccogiapponese!

    Brava Francesca 🙂

    Ciao.

    Commento by frank

  3. allora mi devo aspettare delle leccornie dalla rubrica giapponese.
    ciao

    Commento by simo

  4. tulip: bene, spero che ci seguirai allora.

    frank: bentornato! E non mi scrivi per raccontarmi qualcosa? Hai visto che acquisto ha fatto FrancescaV? 😛 Mi fa piacere che ti piaccia l’idea.

    barocco: non vediamo l’ora di conoscere tutte le cose giapponese che ci proporrai!

    simo: penso proprio di sì 😉

    michela: così oltre ad andare a mangiare giap ti cimenterai anche in cucina 🙂

    Commento by Francescav

  5. wow che bello! anche mia sorella sará felice, lei che studia jap proprio lí a roma e che adora tutto quello che é sol levante…hasta pronto!

    Commento by angie

  6. Grazie Tulip! E ovviamente grazie anche a te Francesca! Sono veramente felice di iniziare a curare questa rubrica per far conoscere e per parlare un po’ del mio amato Giappone. Sono sicuro che ci divertiremo!

    Commento by Baroccogiapponese

  7. Non vedo l’ora! E oggi, fatalità, sono stata a pranzo al ristorante giapponese! (ho mangiato tendon, per l’esattezza!)

    Commento by Michela

  8. Interessantissima questa rubrica! Mi ha sempre incuriosito ed affascinato la cucina giapponese, ora avremo un esperto vero e proprio a portata di mano! Non vedo l’ora! Brava Francesca e grazie già in anticipo a Baroccogiapponese

    Commento by Dolcetto

  9. bellezza!!!! Che bellezza!!! W baroccogiapponese!!! e brava francesca!
    🙂

    Commento by Gourmet

  10. mi fa proprio piacere leggere il vostro entusiasmo per questa novità che emoziona molto anche me 🙂

    angie: ah bene, allora spero che anche tua sorella ci seguirà. Un beso

    dolcetto: sarà divertente e credo che impareremo molte cose nuove.

    gourmet: grazie! 🙂

    kja: se hai capito questo di me attraverso il blog hai capito moltissimo, veramente. Grazie di cuore e un bacio.

    Commento by Francescav

  11. Che bella sorpresa! Da francescav traspare proprio il tuo essere curiosa e veramente desiderosa di conoscere e questa collaborazione mi pare l’ennesima prova.
    Un bacio.

    Commento by Kja

  12. Idea strepitosa. Approvo e sottoscrivo 🙂
    Il logo è molto carino e promuovo assolutamente le collaborazioni: credo siano fonte di stimolo e crescita.
    Adoro la cucina giapponese e sono molto curiosa di leggere cosa ci prorrete.

    Un abbraccio per entrambi

    Commento by Acilia

  13. mi fa piacere Acilia che l’idea ti piaccia. La collaborazione e la condivisione sono per me due punti importanti che tengo sempre a mente quando faccio le cose.

    Commento by Francescav

  14. Vi leggerò con molto interesse! Ho appena ricevuto da un amico tornato dal giappone, due bento box per la mia collezione 🙂

    Commento by Consy

  15. Ma che bello! sono appena arrivata sul tuo bel blog e mi trovo già a dover seguire una rubrica sulla cucina giapponese che io adoro!
    Spero che Baroccogiapponese ci racconti anche un pò di come si vive in Giappone e degli usi e costumi che caratterizzano un paese con così tanta storia alle spalle.
    Andare in Giappone è il mio sogno nel cassetto da parecchi anni ma, vuoi per il lavoro, vuoi per problemi vari, non l’ho mai realizzato!
    baci!

    Commento by Deborah

  16. consy: bene! Fortunata ad avere un amico così 🙂

    deborah: tramite i suori racconti culinari sicuramente impareremo a conoscere usi e costumi del popolo giapponese. Sono contenta che ci seguirai. Baci anche a te.

    Commento by Francescav

  17. fantastico seguirò moltissimo questa rubrica. Qui in NZ ci sono moltissimi giapponesi e ristoranti ed anche i prodotti si trovano facilmente… wow! Non vedo l’ora!
    marina

    Commento by Mari

  18. bene Mari, e visto che da te ci sono molti prodotti giapponesi potrai provare le ricette con facilità. Baci.

    Francesco: allora non potrai che seguirci 🙂

    Commento by Francescav

  19. Sono proprio curioso. Ho vissuto con giapponesi ma a Londra, dove avevo tanti amici giapponesi e una patner giapponese (si dice cosi oggigiorno quando si parla delle ex da sposato no?!).
    Una cultura affascinante. Un popolo molto interessante. S

    Commento by Francesco

  20. Idea strepitosa Fra! Dunque, benvenuto caro Baroccogiapponese!

    Non vedo l’ora di provare qualche ricetta, anche perchè casualmente la cucina giapponese si abbina benissimo al vino Soave…;-)

    Commento by Val

  21. Francesca, sono entusiasta di questa nuova sezione ;DDD
    Grandissima!!!

    Commento by Arame

  22. Cos aposso dire… TSUGOI!!! Idea semplicemente eccezionale, benvenuto Baroccogiapponese, non vedo l’ora di leggerti! 😉

    Commento by Pip

  23. val: ma dai?! Uhmm mi piacerebbe proprio provarlo 😉

    arame: bene!

    pip: son contenta che ti piaccia.

    Commento by Francescav

  24. Quasi quasi rispolvero le mie vecchie ricette giapponesi di altri tempi … sempre che mia moglie non sia gelosa!! Le foto ‘dei vecchi’ tempi sono state gia distrutte 🙁

    Commento by Francesco

  25. Un’idea bellissima, benvenuto Baroccogiapponese
    🙂


  26. francesco: gelosa delle ricette? No dai!

    senzapanna: 🙂

    Commento by Francescav

  27. Io potrei vivere di sushi e sashimi.. slurp slurp slurp!!

    Commento by wookie

  28. ciao a tutti….volevo chiedervi conoscete cuochi esperti di cucina giapponese disposti a lavorare in italia (salerno in particolare)? se si contattatemi per piacere…ecco la mia mail pchiarito@inwind.it saluti 😉

    Commento by pierluigi

  29. Ramen, ramen, ramen. Come fare un buon ramen qui in Italia? Ne sento tanto la nostalgia…

    Commento by carlo

  30. cao a tutti! Non e’ che si potrebbe avere la ricetta per fare i won ton wrappers in casa?Finora mi e’ capitato di trovare delle indicazioni che non hanno dato risultati soddisfacenti…Grazie!

    Commento by antonia

  31. pierluigi: mi spiace non so aiutarti.

    carlo: eh come ti capisco!

    antonia: per ora non ho la ricetta che chiedi, magari qualche lettore potrà aiutarti. Spero questo autunno, stando in un altro paese dove la comunità cinese è grande, di soddisfare questa ed altra curiosità della cucina cinese.

    Commento by FrancescaV

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