Commenti a: Ricettari Macchina del Pane: aggiornamenti

Di: pallina70

pallina70 — Fri, 10 Feb 2012 13:37:07 +0000

ho da poco la macchina del pane e vorrei tanto impararla ad usare anke se amo la manualità e il mio mito è gabriele bonci ke adoro e sono cliente del suo pizzarium

Di: ELISA

ELISA — Tue, 31 May 2011 12:51:30 +0000

CIAO HO COMPRATO IERI LA MDP DELLA MOULINEX E IN DOTAZIONE NN C’E’ PROPRIO IL RICETTARIO…CHI MI DA’ QUALCHE RICETTINA PANE PIZZA FOCACCIA TORTE…PUO’ FARE DA 750g 1000g e 1500g.GRAZIE

Di: Paoletta

Paoletta — Thu, 26 May 2011 08:10:46 +0000

Ciao! ho un grosso problema che non riesco a risolvere. Ho comprato la MDP Moulinex e non riesco mai a togliere dal prodotto finito i 2 miscelatorini. Ma come si usa il gancio? dalle istruzioni non si capisce, o almeno io non ci riesco proprio! il risultato è ke ho rovinato tutte le mie creazioni spaccandole x cercare di tirarle fuori dal cestello! aiuto! uff.. forse il problema sta negli impasti con farine senza glutine? la uso solo con quelle visto che la mia bambina è celiaca. Grazie in anticipo per la risposta!

Di: FrancescaV

FrancescaV — Mon, 10 Jan 2011 13:41:15 +0000

ciao Andrea, benvenuto sul blog. Da qui ricavo la risposta alla tua domanda:

la dose del latte in polvere puo’ essere sostituita mettendo 10 VOLTE TANTO LATTE INTERO e diminuendo la quantita’ dei liquidi del 90% della quantita’ di latte aggiunto

Esempio:
300 ML. ACQUA, 10 GR. LATTE IN POLVERE

si adatta così:
210 ML ACQUA (-90%), 100 gr latte intero

Se provi facci sapere com’è andata.

Di: ANDREA

ANDREA — Mon, 10 Jan 2011 13:30:35 +0000

buongiorno a tutti…possiedo un kenwood bm256 da qualche giorno ma con le ricette che contemplano l’ulitzzo del latte in polvere trovo difficoltà
c’è la possibilità di sostituirlo??? utilizzando quello fresco??? in che proporzione???
ed aggiungendolo quanoo???

Ringrazio anticipatamente per i consigli

Di: FrancescaV

FrancescaV — Tue, 07 Sep 2010 07:17:03 +0000

Macchina del pane Kenwood, non conosco la Kenwood ma in linea di massima devi sempre integrare le ricette con l’esperienza diretta con la macchina del pane. Se però non ti cuoce può anche essere che la macchina sia fallata. In bocca al lupo.

Di: Macchina del pane kenwood

Macchina del pane kenwood — Mon, 06 Sep 2010 10:45:54 +0000

Ciao a tutti,

sono abbastanza disperata… Tento di fare il pane con la Kenwood da almeno 4 mesi, ma senza buoni risultati… O non lievita o non cuoce.
Mi assicurate che le ricette fornite insieme alla macchina sono da seguire alla lettera e che all’interno della macchina c’è solo una resistenza?

Grazie a tutti!

Di: walter

walter — Sat, 22 May 2010 19:04:00 +0000

vorrei sapere se esiste una ricetta per il pane azzimo con la macchina del pane

Di: FrancescaV

FrancescaV — Fri, 05 Mar 2010 19:34:58 +0000

ciao Alasia, benvenuta e grazie di aver voluto lasciare una traccia delle tue visite. E soprattutto grazie per i tuoi complimenti, molto belli. Spero che l’influenza vada meglio, e che soprattutto tornerai a trovarmi su queste pagine. Ci conto E in ogni caso ti suggerisco di iscriverti alla newsletter, che invio bisettimanalmente, che ne dici?

Di: Alasia

Alasia — Fri, 05 Mar 2010 17:40:00 +0000

Buondi’, nel documentarmi sulla yerba mate, visto che ne ho e non so precisamente che uso farne ….. mi imbatto in qs notevole blog che, oltre alle notizie che cercavo, mi svela un mondo a me finora sconosciuto… Essendo di solito sempre in ufficio tra le scartoffie, ignoravo qs realtà. E’ stata una scoperta piacevolissima ! Complimenti davvero ! Bel sito, bei contenuti, belle ricette, belle foto e belle persone. Tutto esposto con sapiente garbo e leggerezza dalla fantasiosa autrice. Sono 2 giorni che sono a casa con l’influenza e non mi stanco di curiosare tra ricette e commenti…. quasi, quasi mi sto convincendo ad acquistare la macchina del pane… Un peccato doverlo lasciare, a guarigione avvenuta, questo “Favoloso mondo di Amelie”….