Archivio di settembre 2007

Curry di lenticchie rosse con polpo

venerdì 28 settembre 2007
Curry di lenticchie rosse con polpo

Un piatto che combina le gustose lenticchie rosse al polpo, in cui il curry insaporisce donando un sapore orinetale al piatto legando il tutto.

 

5 domande + 1 a Roberto Carretta

mercoledì 26 settembre 2007

Conosciamo uno scrittore che lega la cucina alla storia e alla tradizione.

 

Marmellata di kiwi al biancospino

martedì 25 settembre 2007
Marmellata di kiwi al biancospino

Una marmellata di kiwi non troppo zuccherata da gustare in un abbinamento nuovo e sorprendente con i fiori di biancospino, un perfetto connubio estivo.

 

Dublino!

lunedì 24 settembre 2007

Sono in partenza per Dublino!

 

Macedonia di verdure con udon

venerdì 21 settembre 2007
Macedonia di verdure con udon

Un minestrone che fa l’occhiolino alla cucina giapponese per l’aggiunta degli udon. Leggero e molto gustoso.

 

Bomba al caffè, cioccolato e stracciatella

mercoledì 19 settembre 2007
Bomba al caffè, cioccolato e stracciatella

Al ritorno dalle vacanze siamo tutti in fase di riordino della nostra solita vita e ci vogliamo abbandonare alla dolcezza o forse abbiamo bisogno di un dolce appropriato, per concludere una cena a lume di candela. Pronti per un’esplosione di dolci sapori? Per la realizzazione di questa bomba ho scelto un metodo extra veloce, in […]

 

Approfondimenti sulla yerba mate

martedì 18 settembre 2007

Puoi scaricare gratis due pdf per approfondire la storia del mate, inclusa una lista di indirizzi argentini dove assaporare il vero mate!

 

Nuova rubrica ‘Liquori e conserve’

lunedì 17 settembre 2007

Parte una nuova rubrica, dedicata alla preparazione di liquori e conserve fatte in casa.

 

Yerba Mate

venerdì 14 settembre 2007

E’ la bevanda tipica argentina, preparata con le foglie dell’erba mate, che sii mettono in infusione in acqua bollente. Ed ha molte proprietà terapeutiche.

 

Sciopero pastasciutta

giovedì 13 settembre 2007

Oggi è stato indetto lo sciopero della pastasciutta, per protesta contro i rincari di cibi di prima necessità.

 
 

Newsletter

FrancescaV.com è il mio diario di ricette che puoi cucinare facilmente in casa. Per averle direttamente nella tua email iscriviti alla newsletter. Benvenuto!

Il TrovaRicette

Pochi ingredienti nel frigo e nessuna idea su come usarli?

Inserisci uno, due o tre ingredienti nel box a fianco e trova la ricetta che fa per te!

 
 
 
 
 
 

Ricette di Natale, clicca!

Ricette di Natale

 

Ricette di Natale Antipasti

 
  • Ricette di Natale Primi piatti

     

    Ricette di Natale Secondi piatti

     

    Ricette di Natale Contorni

     

    Ricette di Natale Dolci 1

     

    Ricette di Natale Dolci 2