Una mattonella ai tre gusti di nocciola, cioccolato ed amaretto, per un semifreddo da servire alla fine di un pasto importante.

Glass Hostaria, un ristorante a Trastevere dove potrete conoscere una nuova percezione del gusto.

Lei si definisce la cuoca della porta accanto ma è anche giornalista e scrittrice per il Gambero rosso. Nel 2002 esce in libreria con  “Dalla fame all’abbondanza. Gli italiani e il cibo nel cinema italiano dal dopoguerra a oggi”. Oggi ritorna con il libro di ricette “Finger food”, dove il cibo si può toccare con [...]

Un semifreddo estivo al gusto di yogurt e cocco, per rinfrescare le calde serate con un tocco esotico.