Commenti a: Insalata russa http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/ FrancescaV.com Diario di cucina e fantasia Sun, 12 Feb 2012 13:46:56 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Di: La vera insalata russa | FrancescaV http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-69257 La vera insalata russa | FrancescaV Sat, 19 Dec 2009 12:11:48 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-69257 [...] un po’ più rude ed essenziale. Mi sono allora ricordata che nei commenti dell’insalata russa decorata con gamberetti già proposta, Giovanni Trovati mi aveva lasciato gentilmente la ricetta [...] [...] un po’ più rude ed essenziale. Mi sono allora ricordata che nei commenti dell’insalata russa decorata con gamberetti già proposta, Giovanni Trovati mi aveva lasciato gentilmente la ricetta [...]

]]> Di: Maionese all'avocado | FrancescaV http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-18138 Maionese all'avocado | FrancescaV Tue, 06 Jan 2009 16:08:50 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-18138 [...] d’accompagnamento per il pesce. Noi l’abbiamo mangiata con gamberetti bolliti, e una insalata russa [...] [...] d’accompagnamento per il pesce. Noi l’abbiamo mangiata con gamberetti bolliti, e una insalata russa [...]

]]> Di: FrancescaV http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-16905 FrancescaV Sun, 16 Nov 2008 14:52:02 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-16905 <b>melania</b>: grazie di averci fatto conoscere la tua ricetta dell'insalata russa che prepari per Natale! <b>ivi</b>: grazie mille delle tue indicazioni per riuscire a fare in casa la gelatina, me la segno e la proverò. melania: grazie di averci fatto conoscere la tua ricetta dell’insalata russa che prepari per Natale!

ivi: grazie mille delle tue indicazioni per riuscire a fare in casa la gelatina, me la segno e la proverò.

]]> Di: ivi http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-16849 ivi Fri, 14 Nov 2008 16:58:10 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-16849 ovviamente filtri il brodo che rimane una volta bollita la carne ovviamente filtri il brodo che rimane una volta bollita la carne

]]> Di: ivi http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-16848 ivi Fri, 14 Nov 2008 16:57:28 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-16848 la colla si fa con la carne di pollo o meglio di gallina, perchè è più grassa. metti bollire la carne poi la filtri in modo che rimanga pulita e la lasci raffreddare e vedrai che ti rimane gelatina. la colla si fa con la carne di pollo o meglio di gallina, perchè è più grassa. metti bollire la carne poi la filtri in modo che rimanga pulita e la lasci raffreddare e vedrai che ti rimane gelatina.

]]> Di: Melania http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-10301 Melania Fri, 08 Feb 2008 13:17:24 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-10301 Anche a casa mia la notte della vigilia c'era l'insalata russa. Non può mancare... piace a tutti, in particolare alle mie figlie e a mio padre. Io la preparo in modo molto semplice, facendo cuocere, separatamente, patate, carote, fagiolini e piselli. Non utilizzo i sottaceti. Qualche volta i gamberetti o dei tocchetti di pesce bollito, dalla polpa bianca e soda. Condisco le veredure con dell'olio exteravergine d'oliva e, una volta che è tutto freddo, aggiungo la maionese, non troppa. Faccio una montagnetta su di un piatto tondo e comincio a decorare con carciofi cotti al vapore, fettine di uovo sodo, capperi. Non uso la gelatina. A mie figlie non piace. Anche a casa mia la notte della vigilia c’era l’insalata russa. Non può mancare… piace a tutti, in particolare alle mie figlie e a mio padre.
Io la preparo in modo molto semplice, facendo cuocere, separatamente, patate, carote, fagiolini e piselli. Non utilizzo i sottaceti. Qualche volta i gamberetti o dei tocchetti di pesce bollito, dalla polpa bianca e soda. Condisco le veredure con dell’olio exteravergine d’oliva e, una volta che è tutto freddo, aggiungo la maionese, non troppa. Faccio una montagnetta su di un piatto tondo e comincio a decorare con carciofi cotti al vapore, fettine di uovo sodo, capperi.
Non uso la gelatina. A mie figlie non piace.

]]> Di: MrsDocChuck http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-10152 MrsDocChuck Mon, 04 Feb 2008 22:52:20 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-10152 Scuse! Quello non è Chiffonade. Quello è il mio marito, DocChuck. È stato in molta difficoltà con la legge. È triste e si siede nel paese. Harasses la gente sul Internet ed odia gli stranieri. Negli Stati Uniti è denominato un TROLL. Gli non presti l'attenzione. Ciao, Liz T., RN Scuse!

Quello non è Chiffonade.

Quello è il mio marito, DocChuck. È stato in molta difficoltà con la legge.

È triste e si siede nel paese. Harasses la gente sul Internet ed odia gli stranieri.

Negli Stati Uniti è denominato un TROLL. Gli non presti l’attenzione.

Ciao, Liz T., RN

]]> Di: Eleonora http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-10042 Eleonora Wed, 30 Jan 2008 13:09:31 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-10042 La me pias no l'insalata russa. La me pias no l’insalata russa.

]]> Di: FrancescaV http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-9915 FrancescaV Thu, 24 Jan 2008 13:43:26 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-9915 <b>claudia ex golosa e curiosa</b>: carissima sei tornata! Come stai? Fammi avere tue notizie per email quando potrai. Un bacio e grazie per il bel commento. claudia ex golosa e curiosa: carissima sei tornata! Come stai? Fammi avere tue notizie per email quando potrai. Un bacio e grazie per il bel commento.

]]> Di: Mo http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/comment-page-1/#comment-9843 Mo Sun, 20 Jan 2008 17:17:34 +0000 http://www.francescav.com/2008/01/insalata-russa/#comment-9843 Mi incuriosice molto la tua guarnizione di uova di lompo e gamberetti, prima o poi la proverò (non appena mi decido a provare a fare la maionese). Mi incuriosice molto la tua guarnizione di uova di lompo e gamberetti, prima o poi la proverò (non appena mi decido a provare a fare la maionese).

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