Commenti a: Farmers’ Market della California / California Farmers’ Markets

Di: FrancescaV

FrancescaV — Fri, 07 Nov 2008 01:08:47 +0000

Cucina in California: fare la spesa in modo diverso…

Si può fare la spesa in modo consapevole, come accade in California. Leggi quali sono le alternative economiche e biologiche per acquistare prodotti alimentari.
……

Di: Alice Waters e Chez Panisse / Alice Waters and Chez Panisse | FrancescaV

Alice Waters e Chez Panisse / Alice Waters and Chez Panisse | FrancescaV — Wed, 29 Oct 2008 21:31:01 +0000

[...] Il precedente articolo della rubrica ‘Cucina in California’ è stato sui Farmers Market. [...]

Di: Simona

Simona — Mon, 03 Mar 2008 22:16:31 +0000

Hi Marie. The Arcata farmers’ market will start in early April and the one in SF is open year round.

Thanks, Paz.

Grazie Elvira: sono d’accordo.

Di: Elvira

Elvira — Mon, 03 Mar 2008 08:03:24 +0000

Che bella questa descrizione, penso che i mercati siano uno dei posti che esprime meglio l’essenza di un territorio, e tu ci hai regalato una San Francisco poco conosciuta!!

Di: Paz

Paz — Sat, 01 Mar 2008 21:04:47 +0000

Your farmers market produce looks healthy, delicious, colorful. I love it!

Paz

Di: Marie

Marie — Fri, 29 Feb 2008 22:50:11 +0000

Simona, I want to check this out, as I will be in that area 3rd week of May. Sounds wonderful!
Will they be open in May?

Di: Simona

Simona — Fri, 29 Feb 2008 17:49:40 +0000

Ci credo, Antorra. Con quello che vale l’euro contro il dollaro, direi che questo e’ un buon momento per fare un viaggio da queste parti.

Ogni mercato sviluppa un suo carattere. Quelli di NYC sicuramente riflettono le caratteristiche della citta’. L’unico market che ho visitato fuori dalla California e’ a Washington DC, un november di qualche anno fa: mi ricordo una quantita’ di mele incredibile. Avrei voluto comprarmene quintali.

E’ vero, Acilia, fare la spesa puo’ facilmente diventare un peso, uno stress. Io cerco di farlo rimanere un piacere, soprattutto un momento per scoprire nuovi ingredienti, per farmi venire qualche idea, per osservare la gente e possibilmente per comunicare.

Di: Il mercato biologico in Union Square | Il Pranzo di Babette | est 2005

Il mercato biologico in Union Square | Il Pranzo di Babette | est 2005 — Fri, 29 Feb 2008 11:18:58 +0000

[...] alla mente, suscitandomi poi altri ricordi piacevoli della vacanza a New York, il post sui Farmers’s market della California che gli ha dedicato Simona per inaugurare Cucina in California, un’ulteriore rubrica che [...]

Di: Acilia

Acilia — Fri, 29 Feb 2008 09:02:21 +0000

La verdura e la frutta che assecondano le stagioni è ormai cosa rara nei supermercati italiani. E’ un piacere poterne godere almeno in questi mercati.
L’accompagnamento musicale dà una connotazione festosa e crea un’atmosfera bella, conviviale.
In più, la passione e la predilezione per i prodotti locali è una dote molto apprezzabile. Spesso ho la sensazione che nelle grandi città italiane si sia perso il gusto di fare la spesa.

Il post è molto interessante, scorrevole e piacevolissimo.
Grazie, mi fa piacere aver appreso una consuetudine a me nuova.

Di: Kja

Kja — Thu, 28 Feb 2008 11:24:32 +0000

Cavolo. Sono senza parole. Leggo di un posto che non ho visto nemmeno nei miei sogni piu` sfrenati. La musica dal vivo che allieta il momento della spesa mi rimanda ad un quadro di Chagall,e lo trovo molto onirico. La mia esperienza come mercato organic si limita a quello di union square a NY. Bello, molto modaiolo anche se si vendeva poi della verdura ma, per citare Roberta Corradin, sembrava una gioelleria a cielo aperto; questo che racconti tu sembra avere una dimensione piu` umana e abbordabile.