Comments on: Pastiera di grano di kamut http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/ FrancescaV.com Diario di cucina e fantasia Sun, 12 Oct 2008 07:33:19 +0000 http://wordpress.org/?v=2.6.2 By: sciopina http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11574 sciopina Wed, 30 Nov 2005 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11574 che succulenta la tua pastiera! un bacione che succulenta la tua pastiera!
un bacione

]]> By: Francesco http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11565 Francesco Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11565 Ecco fatto! Grazie IZN! Io e mia moglie siamo "biologici certificati" già da qualche anno e la pastiera era una di quelle cose a cui avevamo dovuto rinunciare (provate voi a chiedere a un pasticcere qualunque dove ha comprato ogni singolo ingrediente e vedrete dove vi manda...). Credevo fosse molto più difficile prepararla, invece ci siamo messi in due e il risultato è stato a dir poco trionfale!!! Ora... vorrei aprire una piccola polemica: la cucina sarà anche consapevole, ma noi no!!!!! La pastiera è durata neanche un pomeriggio!!!!! Dovevi scrivere alla fine della ricetta di mangiarne una fetta e nascondere tutti i coltelli di casa... :-) Ecco fatto! Grazie IZN!
Io e mia moglie siamo “biologici certificati” già da qualche anno e la pastiera era una di quelle cose a cui avevamo dovuto rinunciare (provate voi a chiedere a un pasticcere qualunque dove ha comprato ogni singolo ingrediente e vedrete dove vi manda…).
Credevo fosse molto più difficile prepararla, invece ci siamo messi in due e il risultato è stato a dir poco trionfale!!!

Ora… vorrei aprire una piccola polemica: la cucina sarà anche consapevole, ma noi no!!!!! La pastiera è durata neanche un pomeriggio!!!!!
Dovevi scrivere alla fine della ricetta di mangiarne una fetta e nascondere tutti i coltelli di casa… :-)

]]> By: izn http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11564 izn Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11564 kja: ho letto il tuo commento solo adesso!! il fatto di avere una piccola nanetta urlante accanto a me dalla mattina alla sera mi sa che mi sta facendo venire una botta di alzheimer :-) grazie per il consiglio, vado subito a guardare la ricetta, anche se ormai il grano ha fatto una brutta fine. quanto ti invidio i canditi della signora siciliana!!! graziano: tu prova a farla, poi mi dirai se era così impossibile. tutto sta nel cominciare... memento: facci sapere il risultato! pip: l'altro giorno stavo appunto pensando che avevo una voglia di pastiera pazzesca, e di quanto sia ingiusto farla solo a pasqua kja: ho letto il tuo commento solo adesso!! il fatto di avere una piccola nanetta urlante accanto a me dalla mattina alla sera mi sa che mi sta facendo venire una botta di alzheimer :-) grazie per il consiglio, vado subito a guardare la ricetta, anche se ormai il grano ha fatto una brutta fine. quanto ti invidio i canditi della signora siciliana!!!

graziano: tu prova a farla, poi mi dirai se era così impossibile. tutto sta nel cominciare…

memento: facci sapere il risultato!

pip: l’altro giorno stavo appunto pensando che avevo una voglia di pastiera pazzesca, e di quanto sia ingiusto farla solo a pasqua

]]> By: Domenico Raio http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11563 Domenico Raio Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11563 Una ricetta molto ben articolata, scritta con competenza e passione. Mi verrebbe voglia di provare a prepararla se solo non fossi consapevole di non riuscire a cuocere bene neanche un uovo sodo. Domenico Raio (scrittore) Una ricetta molto ben articolata, scritta con competenza e passione. Mi verrebbe voglia di provare a prepararla se solo non fossi consapevole di non riuscire a cuocere bene neanche un uovo sodo.

Domenico Raio (scrittore)

]]> By: Memento http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11562 Memento Mon, 30 Nov 2009 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11562 Innanzitutto ti ringrazio per la ricetta, sono un superappassionato della pastiera, che mi diletto a preparare con tanto amore ogni anno. Anche se la Pasqua è passata questa tua ricetta mi ha incuriosito, la proverò questo we e ti farò sapere... La foto sembra veramente molto interessante... Non vedo l'ora che venga domani... (ci sentiamo lunedi per il responso... ;o) ) Innanzitutto ti ringrazio per la ricetta, sono un superappassionato della pastiera, che mi diletto a preparare con tanto amore ogni anno. Anche se la Pasqua è passata questa tua ricetta mi ha incuriosito, la proverò questo we e ti farò sapere…
La foto sembra veramente molto interessante…
Non vedo l’ora che venga domani… (ci sentiamo lunedi per il responso… ;o) )

]]> By: Graziano http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11554 Graziano Sun, 30 Nov 2003 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11554 Non la saprò mai fare! Ne sono certo. Non la saprò mai fare! Ne sono certo.

]]> By: Pip http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11534 Pip Tue, 30 Nov 2004 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11534 Bellissimo questo post. Faccio da anni la pastiera, per me dolce pasquale per eccellenza, utilizzando però grano precotto per questioni di pigrizia. :P Non avevo neanche lontanamente pensato all'utilizzo dell'olio essenziale di fiori d'arancio, è proprio vero che non si finisce mai d'imparare! Stampo questa splendida ricetta e la conservo per la prossima pasqua (o anche prima, perché no?). Grazie IZN! :) Bellissimo questo post. Faccio da anni la pastiera, per me dolce pasquale per eccellenza, utilizzando però grano precotto per questioni di pigrizia. :P Non avevo neanche lontanamente pensato all’utilizzo dell’olio essenziale di fiori d’arancio, è proprio vero che non si finisce mai d’imparare! Stampo questa splendida ricetta e la conservo per la prossima pasqua (o anche prima, perché no?). Grazie IZN! :)

]]> By: Paola Scuri http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11520 Paola Scuri Tue, 30 Nov 2004 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11520 Cara IZN complimenti per la ricetta! L'ho sperimentata ed è stata molto apprezzata da tutta la famiglia. Seguirò i tuoi prossimi consigli sperando che siano più veloci e semplici perchè sono fondamentalmente pigra.... Cara IZN complimenti per la ricetta! L’ho sperimentata ed è stata molto apprezzata da tutta la famiglia. Seguirò i tuoi prossimi consigli sperando che siano più veloci e semplici perchè sono fondamentalmente pigra….

]]> By: FrancescaV http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11515 FrancescaV Thu, 30 Nov 2006 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11515 grazie <b>eShock</b> per l'apprezzamento. In effetti 'Cucina Consapevole' è una rubrica settimanale su FrancescaV gestita egregiamente da IZN, come indicato a fine post. Condivido in pieno quello che scrivi. grazie eShock per l’apprezzamento. In effetti ‘Cucina Consapevole’ è una rubrica settimanale su FrancescaV gestita egregiamente da IZN, come indicato a fine post. Condivido in pieno quello che scrivi.

]]> By: eShock http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-kamut/#comment-11508 eShock Thu, 30 Nov 2006 00:00:00 +0000 http://www.francescav.com/2008/04/pastiera-di-grano-kamut/#comment-11508 La ricetta è favolosa, soprattutto se si tiene conto che è stata interamente realizzata con ingradienti biologici, sarebbe bella l'idea di una rubrica "Cucina conspevole". Ora più che mai si dovrebbe essere creativi e consapevoli ìn cucina, stanno sparendo gli ingradienti genuini a favore di cibi ed aromi industriali coltivati chi sa dove e come totalmente privi di nutrienti, non trascuriamo ciò con cui ci nutriamo. La ricetta è favolosa, soprattutto se si tiene conto che è stata interamente realizzata con ingradienti biologici, sarebbe bella l’idea di una rubrica “Cucina conspevole”.
Ora più che mai si dovrebbe essere creativi e consapevoli ìn cucina, stanno sparendo gli ingradienti genuini a favore di cibi ed aromi industriali coltivati chi sa dove e come totalmente privi di nutrienti, non trascuriamo ciò con cui ci nutriamo.

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