FrancescaV



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Rennes e un po’ di Bretagna

Crepe salata di grano saraceno

Ho appena trascorso in Francia tre giorni pieni, profumati, e insieme a Carlo. Giovedì sera sono atterrata a Parigi, venerdì sera cenavo a Rennes, in Bretagna: che meraviglia i treni francesi! Sabato abbiamo girato tutto il giorno per Rennes visitando la città, i suoi mercati, e assaporando per pranzo le vere crepe, quelle scure, di grano saraceno, le crepe bretoni appunto (vedi foto qui in alto). Essendo sabato, c’era più di un mercato in città, e noi li abbiamo girati più o meno tutti: uno centrale, molto grande, di cibo e fiori, un altro coperto dove c’erano dei crostacei favolosi, un altro di libri. Noi poi abbiamo trascorso anche una giornata a Mont Saint Michel. Se state decidendo di fare una vacanza, la Bretagna potrebbe essere una meta piacevole, rilassante e adatta a tutti. Vi lascio qualche altra foto di Rennes e le cose buone che si possono mangiare, e se ti va puoi provare una ricetta bretone molto conosciuta, la far breton classica, facilissima da realizzare, che ho anche riproposto in una nuova variante, la far breton fragole e mandorle. Buona visione 🙂

Granchi vivi al mercato di Rennes
I famosi formaggi francesi
Olive al mercato di Rennes
Coste di rabarbaro in vendita al mercato di Rennes

Posted by on aprile 28, 2008.

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Categories: Eventi e notizie, Ingredienti e Prodotti, Luoghi, Ricette francesi

23 Responses

  1. La ricetta delle crepes “vere” ce l’hai?
    😀

    by marco on Apr 28, 2008 at 4:08 pm

  2. Mìììììììì Francy: che rosicamento !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Foto meravigliose !!!!

    by Jacopo on Apr 28, 2008 at 6:53 pm

  3. marco: è come chiedere ad un italiano se ha la ricetta delle ‘vere’ lasagne 😀 Comunque vedrò di informarmi.

    jacopo: eheheh sono contenta che le foto ti siano poaciute, hai visto che vi penso anche stando da qui? 😉

    by FrancescaV on Apr 28, 2008 at 8:30 pm

  4. Mi fa piacere che hai mangiato le crepe di grano saraceno. Che voglia! Belle foto, grazie.

    by Simona on Apr 29, 2008 at 12:23 am

  5. Che belle foto! Quanto mi piacerebbe andare in Bretagna..e’ uno dei miei sogni!
    Ti invidio..tanto…
    A presto
    sciopina

    by sciopina on Apr 29, 2008 at 2:03 am

  6. Bellissimi questi scorci francesi e le tue descrizioni: vivi questi giorni intensamente e a presto
    baci

    by lenny on Apr 29, 2008 at 7:10 am

  7. Sei stata fortunata ad andarci lo scorso fine settimana, quasi estivo, ti sei potuta veramente godere delle meraviglie di questi posti…Felice ritorno

    by mariluna on Apr 29, 2008 at 8:56 am

  8. simona: grazie cara!

    sciopina: guarda, facciamo così, tu vieni in Bretagna ed io mi faccio tutti i giri per il mondo che ti fai tu, ci stai? 😉 A Baci e a presto.

    lenny: grazie a bientot

    mariluna: è vero, lo scorso finesettimana c’è stato molto sole. Ora sarò a Parigi fino a domenica.

    by FrancescaV on Apr 29, 2008 at 10:01 am

  9. Francesca, cavolino, io sto a quattro passi, dove ti trovi tu? per questo fine settimana avevamo previsto di andare in bretagna ma forse rinunciamo perché il tempo non promette magari ci potremmo incontrare anche da me o a Parigi ai visto che pioggia????fammi sapere

    by mariluna on Apr 29, 2008 at 10:46 am

  10. mariluna ti ho scritto un’email. Io sono vicino Parigi. Tu organizza tutte le tue cose, noi potremmo vederci magari per un tè da qualche parte se ce la fai. Scrivimi in privato. Baci!

    by FrancescaV on Apr 29, 2008 at 11:07 am

  11. che invidiaaaaaaaaaaaa!

    by fa on Apr 29, 2008 at 4:17 pm

  12. Bellissima la bretagna!!! Ogni anno dico che ci devo andare ma poi….il richiamo del mare è troppo forte. Se li piove qui non ti perdi molto a Roma oggi è autunno 🙂

    by Paola on Apr 29, 2008 at 4:31 pm

  13. Sono felice di vedere che il tuo soggiorno è proprio come te lo immaginavi! Anzi, meglio, vero? Bellissime le foto di Rennes. Sono un po’ presa in questi giorni, però forse riusciamo a beccarci! Un abbraccio forte

    by Alex on Apr 29, 2008 at 5:17 pm

  14. Che carino questo blog! Non so esattamente come ci sono finita, ma è carino davvero! Ho solo un po’ la strana sensazione di essere a casa d’altri, ma va be’…Lo farò vedere anche al mio fidanzato aspirante cuoco! E se mio papà è d’accordo, potrei quasi quasi darvi la ricetta delle “vere crepes”, come le chiamate voi, quelle di grano saraceno…Ciau!

    by Zoe on Apr 29, 2008 at 8:03 pm

  15. mmmm conosco la francia e i dintorni
    i mercati con di tutto da assaggiare
    e che buon gusto le crepes..
    condivido la tua vacanza
    fatta di persone, di profumi e di sapori
    buona giornata

    by Irish Collee on Apr 30, 2008 at 6:45 am

  16. Volevo farti i complimenti per il tuo blog, ce l’ho tra i miei preferiti, sovente vengo a farci una capatina per pescare qualche buona ricetta (salame di cioccolato e cramble divini!!!) e per ammirare le bellissime foto che fai! Ora che ho il mio piccolo blog ‘neonato’ ho pensato che era giunto il momento di ‘applaudirti’ di persona!! 🙂

    Silvia

    by Silvia on Apr 30, 2008 at 7:46 am

  17. fa: ciaoooo 🙂

    paola: ah, comunque anche a Parigi è venuto l’autunno, e piove piove, ma io i meie giri li farò ugualmente 😉

    alex: cerca anche di riposarti eh? Bacii

    zoe: sono contenta che ti piaccia il mio blog, e una consulenza del tuo fidanzato aspirante cuoco è sempre ben accetta. Se poi ci dai la ricetta delle vere crepes di tuo papà…bhè qui facciamo una festa 😀 !!

    irish college: buona giornata anche a te!

    silvia: ma grazie per tutto! Mi fa piacere sapere che ti sei buttata nell’avventura del blog anche tu, vengo a sbirciare 😉

    by FrancescaV on Apr 30, 2008 at 9:12 am

  18. Ci sono stata un bel po’ di anni fa e davvero bellissima…baci

    by Anna on Apr 30, 2008 at 11:00 am

  19. Mamma mia quanto adoro la francia… adesso corro a leggere l’altro tuo post su Paris…..

    by fico&uva on Mag 1, 2008 at 1:11 pm

  20. che bello!! io adoro sia Parigi che la Bretagna, mi fa piacere vedere queste belle foto. beata!

    by Geillis on Mag 5, 2008 at 7:17 pm

  21. Carissima Francesca,anch’io sono capitata nel tuo sito per caso,sono alla disperata ricerca della ricetta di una torta mangiata tempo fa a Bormio,torta simil-crostata ripiena di mirtilli,veramente deliziosa,ma nelle mie ricerche non sono venuta a capo di nulla,poco importa ho avuto modo di conoscerti e desidero congratularmi con te per il tuo bel lavoro,brava veramente.Ho visitato anche altri siti molto belli,utili ed interessanti.
    Se posso permettermi vorrei anch’io dire la mia per chi si permette di criticarti:l’invidia è un brutto sentimento,e chi lo prova,purtroppo per lui,vive male,non solo ,ma non riuscirà mai neppure a gioire dei piccoli momenti di serenità che ci vengono concessi,non è colpa loro,sono esseri inferiori con la convinzione d’essere esattamente il contrario,poverini,che pena.
    Un bacio
    Ornella

    by Ornella on Mag 9, 2008 at 9:44 am

  22. […] di essere veloce da fare e abbastanza inusuale qui in Italia. E’ infatti una ricetta di Rennes e della Bretagna (da qui il nome). Sono sicura sarà un ottimo accompagnamento per il tè di questo pomeriggio. […]

    by Far breton | FrancescaV on Lug 16, 2009 at 4:53 pm

  23. […] e ho pensato di portarle una far breton primaverile alle fragole, ispirata com’ero anche dal viaggio in Bretagna. Di questo periodo, con tutte le fragole che si trovano in giro, mi piace pensare a nuovi modi di […]

    by Far breton alle fragole e mandorle | FrancescaV on Lug 29, 2009 at 4:10 pm

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