Archivio di maggio 2008

Ciocco-crostatine di gelato al caramello

domenica 25 maggio 2008
Ciocco-crostatine di gelato al caramello

Volete divertirvi in cucina? Preparate allora queste crostatine al cioccolato con un ripieno morbido di gelato al caramello, e il vostro assaggio sarà morbido e croccante.

 

Matcha Cake alla banana

giovedì 22 maggio 2008
Matcha Cake alla banana

Un cake super soffice preparato con il tè verde matcha e la banana, un connubio nuovo e veramente soprendente. Dovete provare!

 

Té verde matcha

mercoledì 21 maggio 2008
Té verde matcha

Il Matcha è un particolare tè verde giapponese che si può diffusamente utilizzare anche in cucina per la preparzione di piatti raffinati.

 

Cucina consapevole: la pasta madre

lunedì 19 maggio 2008
Cucina consapevole: la pasta madre

La pasta madre, pasta acida o lievito naturale permette di realizzare in casa pane e pizza molto buoni, e anche molti lieviti dolci. Ecco come ottenerla in casa passo dopo passo.

 

Petali di rosa cristallizzati

venerdì 16 maggio 2008
Petali di rosa cristallizzati

I petali di rosa cristallizzati sono un modo delicato e creativo per decorare i dolci in questo periodo di maggio, il mese delle rose.

 

Ricette con le fragole

giovedì 15 maggio 2008
Ricette con le fragole

Una raccolta con tutte le ricette con le fragole di questa primavera. Non perdetela, e partecipate anche voi!

 

Far breton alle fragole e mandorle

giovedì 15 maggio 2008
Far breton alle fragole e mandorle

La far breton, dolce tipico della Bretagna, semplice da fare e gustosissimo, qui in versione primaverile con le fragole e le mandorle. Buonissimo!

 

Alice Waters e Chez Panisse / Alice Waters and Chez Panisse

martedì 13 maggio 2008
Alice Waters e Chez Panisse / Alice Waters and Chez Panisse

A Berkeley si trova Chez Panisse, fondato nel 1971 da Alice Waters figura fondamentale nella storia della cucina nordamericana.

 

Risotto alle fragole con le rose

domenica 11 maggio 2008
Risotto alle fragole con le rose

Il risotto alle fragole con l’aggiunta di rose commestibili rappresenta un piatto ideale del mese di maggio, perfetto anche per festeggiare le proprie mamme.

 

Vellutata fredda di rapa rossa

giovedì 8 maggio 2008
Vellutata fredda di rapa rossa

Per i primi caldi questa vellutata di rapa rossa è perfetta. Veloce da preparare è molto gustosa e sostanziosa.

 
 

Newsletter

FrancescaV.com è il mio diario di ricette che puoi cucinare facilmente in casa. Per averle direttamente nella tua email iscriviti alla newsletter. Benvenuto!

Il TrovaRicette

Pochi ingredienti nel frigo e nessuna idea su come usarli?

Inserisci uno, due o tre ingredienti nel box a fianco e trova la ricetta che fa per te!

 
 
 
 
 
 

Ricette di Natale, clicca!

Ricette di Natale

 

Ricette di Natale Antipasti

 
  • Ricette di Natale Primi piatti

     

    Ricette di Natale Secondi piatti

     

    Ricette di Natale Contorni

     

    Ricette di Natale Dolci 1

     

    Ricette di Natale Dolci 2