Ricette con le fragole

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Ricette con le fragole Oggi andavo a fare la spesa e mi è venuta in mente questa cosa: ‘Perchè non raccogliamo tutti insieme le ricette con le fragole, che siamo in piena stagione fragolosa e ci sono ancora tanti modi per assaporarle’? Son tornata a casa, ho fotografato una delle fragole che ci sono nel mio frigo e mi sono messa al pc a creare questo logo per l’iniziativa (il primo che faccio!!). La cosa è molto semplice: chi vuole segnala il link della sua ricetta con le fragole nei commenti. Comincio io con le mie ricette, e spero voi mi seguiate numerosi. Spargete la voce.:-)

E voi cosa avete preparato con le fragole?

Orange curd, fragole e cioccolato Orange curd, fragole e cioccolato
Risotto con le fragole e le rose Risotto fragole e rose
Far breton alle fragole e mandorle Far breton alle fragole e mandorle
Tiramisu fragole basilico e limoncello Tiramisù alle fragole con basilico e limoncello
Matcha tiramisu alle fragole Matcha tiramisù alle fragole
Composta di fragole al pepe rosa Composta di fragole al pepe rosa
Frullato di fragole al matcha Frullato di fragole al matcha
Insalata di fragole Insalata di fragole, mozzarella e rucola
Insalata caprese alle fragole Insalata caprese alle fragole

Risotto con asparagi bianchi e fragoleRisotto con asparagi bianchi e fragole

Torta di fragole senza glutine

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Commenti


  1. Idea carinissima e logo troppo simpatico. Entro quando? Ho un paio di candidate.

    Commento by Simona

  2. Senza limti di tempo Simona, quando cuciniamo qualcosa con le fragole, segnalazione 🙂 Ti piace il logo? Sono contenta! Io sono molto orgolgiosa del mio lavoro, perchè è la prima volta che mi cimento e qualcosa ho tirato fuori.

    Commento by FrancescaV

  3. Complimenti per l’idea e per il logo: ho già qualche idea!!!!
    Ultimamente mi sono impigrita un pò e non sto preparando più come prima, ma questa idea mi entusiasma molto: mi metto presto al lavoro.
    Baci

    Commento by lenny

  4. Beh, il risotto con le fragole l’ho già fatto… Questo il link
    http://www.thechefisonthetable.com/dblog/articolo.asp?articolo=172
    Ne ho un’altra da proporre ma la sto aggiustando… Sempre complimenti per l’iniziativa!

    Commento by maricler

  5. Tesora sei una fucina di idee tu! 1.000.000 ne pensi…1.000.000 ne fai!!!! 😉
    Allora, ti propongo questo carpaccio di fragole, una delle primissime ricette postate l’anno scorso di questi tempi. Fatte così le fragole sono buonissime, freschissime e facilissime! 🙂

    bacionissimi ^.^

    Commento by fabdo

  6. Ciao, ti ho dato il premio Eccellenza!!

    http://senzapanna.blogspot.com/2008/05/premio-eccellenza.html

    Commento by SenzaPanna

  7. Francesca questo fatto ieri potrebbe andar bene?

    http://lamercantedispezie.blogspot.com/2008/05/strawberry-curdtutto-per-voi.html

    bacione

    Commento by Lory

  8. Ho provato il risotto fragole e rose. Per 12 persone…… non è rimasto un chicco, e io ero l’unica donna del gruppo. Sto elaborando un’arrosto, appena l’ho perfezionato lo mando. Ciao!

    Commento by Annalisa

  9. Bellissima iniziativa, dopo quella del tiramisù di Mariluna, ora tu con le fragole. A breve ti posto una ricettina

    Commento by Paola

  10. Carissima, di ricette di fragole ne ho alcune. Voilà:
    carpaccio di fragole

    cheesecake fragole e basilico

    bicchierini fragole e basilico

    E ora speriamo di non aver fatto casotto con i link.
    Sarà una splendida raccolta.
    Buon WE cara

    Commento by Alex

  11. ciao!!! stamattina ho pubblicato una ricetta con e fragole senza sapere dela tua carinissima idea!
    sono stata informata da paola ( zeppole e panzarotti) e così eccoti la mia ricetta…
    a presto!
    http://painetchocolat.wordpress.com/2008/05/16/trta-morbida-alle-fragole/#comments

    Ps
    il logo è davvero molto bello!!!, complimenti!

    PS2
    ti linko!!!

    Commento by panettona

  12. dimenticavo… ne ho un’altro bel cestino e se riesco oggi preparo qualche altra cosa…
    a presto!

    Commento by panettona

  13. Ecco le mie ricette con le fragole e presto ne pubblicherò un’altra 🙂 … hai sempre idee grandiose !!
    io comincioa spulciare le altre ricettine alle fragole, grazie

    http://giovannacaramelle.blogspot.com/2008/04/panna-con-composta-di-fragole.html
    http://giovannacaramelle.blogspot.com/2007/05/w-le-mezze-stagioni.html

    Commento by Giovanna

  14. Grazie ragazze! Aggiornerò la lista quanto prima, voi continuate ad indicarmi le vostre ricette fragolose 😛

    Commento by FrancescaV

  15. Sei sempre ricca di belel iniziative!!! Inizio ad inviarti il link dei pancake alle fragole che deci l’anno scorso, ma proprio ieri ho sfornato una torta golosissima che publbichero’ in questi giorni e ti inviero’ l’altro link!!!! Nel frattempo:
    http://caffeinefor2.blogspot.com/2007/07/pancakes.html

    Commento by Imma

  16. Ciao Francesca, ci incrociamo con le iniziative…questa delle fragole é proprio carina..io ho due ricette ti lascio il link della brioche alle fragole ma ho fatto anche il risotto e vedo che già un risotto di fragole é in lista… ecco il link della brioche http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/05/brioche-vaniglia-e-fragole-candite.html.

    Ah, ho fatto anche la marmellata…se si puo inserire piu di una ricetta allora ti lasciero’ il link anche delle altre…Buon fine settimana

    Commento by mariluna

  17. Ti invierò a breve anche la mia, baci, Elga

    Commento by mamma3

  18. Commento by Nepitella

  19. bellissima idea…è comoda!!! ecco la mia marmellata
    http://galline2ndlife.blogspot.com/2008/05/fragola-fragaria-vesca.html
    se faccio altro torno!!! ciaoooooooo

    Commento by Lo

  20. Commento by Francesco

  21. Commento by Jelly

  22. Commento by Pip

  23. Commento by Kja

  24. non sapevo nulla della tua raccolta ma evidentemente la telepatia che c’è sempre stata tra noi ha funzionato uguale uguale, perchè la mia ricetta fragolosa l’ho fatta a prescindere (che buffo).
    ti lascio il link sempre felice di partecipare alle tue stupende iniziative, dimmi se hai bisogno d’altro che te lo invio subito.
    bacio e grazie di prodigarti sempre così tanto :))
    http://www.fiordisale.it/2008/05/20/champagne-per-brindare-a-un-incontro/

    Commento by fiordisale

  25. Bella iniziativa!
    Partecipo con “Merenda all’olandese- Pane bianco, burro e fragole.”
    http://www.montag.it/comida/archives/003974.html

    metto subito il link!
    buon lavoro di raccolta, le ricette sono tantissime in blogosfera

    Commento by comidademama

  26. donna vulcano.
    Mi fai sempre rimanere a bocca a perta.
    (che ci infileresti dentro una fragolina, già che ci sei?)
    😀

    Commento by michela

  27. che bello partecipo anche io qui c’è la marmellata
    http://nellacucinadiely.blogspot.com/2008/04/marmellata-di-fragole.html
    qui la delizia della ciurma
    http://nellacucinadiely.blogspot.com/2008/04/delizia-della-ciurma.html
    e qui il Cheesecake alle fragole
    http://nellacucinadiely.blogspot.com/2008/03/buonaseraaaaaaaaaaaaaaaaa-allora-oggi.html
    grazie per questa simpatica iniziativa baci Ely

    Commento by Ely

  28. Ciao!!!
    mi piacerebbe partecipare a questa bella iniziativa….qui c’è la mia mousse alle fragole http://pensieriepasticci.blogspot.com/2008/04/mousse-alle-fragole.html
    e qui il mio chhesecake fragoloso
    http://pensieriepasticci.blogspot.com/2008/04/cheesecake-fragoloso.html
    Grazie, ciao!!!!

    Commento by Simo

  29. Il nostro piccolo contributo…
    http://ficoseccouvapassa.blogspot.com/2008/05/sorbetto-alle-fragole.html

    Manchiamo da qualche giorno e ritroviamo il tuo blog ricchissimo di spunti e nuove idee… sei super!!!

    Commento by Fico&Uva

  30. Ciao Fracesca, ho postato un’altra delizia fragolosa ecco il link http://viadellerose-miceli.blogspot.com/2008/05/torta-cremosa-di-fragole.html…ancora le fragole non sono finite quindi aivoglia…ciao

    Commento by mariluna

  31. Ho copiato (non ti offendi, vero? avevo un tubetto di latte da smaltire) la tua ricetta (favolosa!) della crostata di fragole con il latte condensato… te la mando (appena la posto, per ora ci sono solo le foto in Flickr)? un bacio, e scusa se ultimamente sono un po’ latitante

    Commento by Elisabetta

  32. Cioè, volevo dire, quella con le ciliegie (io però ci ho messo le fragole) ^___^

    Commento by Elisabetta

  33. Ciao Francesca…se vuoi ti aggiungo questa marmellata…se può interessare….
    http://pensieriepasticci.blogspot.com/2008/05/marmellata-di-fragole-ed-alchermes.html
    ciao e buonissima giornata!!!

    Commento by Simo

  34. Commento by Elisabetta

  35. ho messo anche questa idea
    http://galline2ndlife.blogspot.com/2008/05/frappeloso-fragoloso.html
    così nel frattempo ho colto l’occasione per dire dell’iniziativa! a presto 😉

    Commento by Lo

  36. Commento by sandra

  37. idea simpaticissima
    baci e provvederò

    Commento by carmen

  38. che carina come idea…
    ho trovato il link nel blog di lory-galline2ndlife

    vorrei participare con:
    confettura di fragole e basilico
    http://briggis-recept-och-ideer.blogspot.com/2008/05/strawberry-jam-with-basil.html

    “tiramisù” alle fragole
    http://briggis-recept-och-ideer.blogspot.com/2008/04/tiramis-alle-fragolesenza-uova-senza.html

    bacioniiii

    Commento by brii

  39. Questa iniziativa me l’ero persa ma per fortuna che i blog servono anche a questo 🙂
    Se riesco partecipo volentieri all’iniziativa!

    Ciaooo,
    Aiuolik

    Commento by Aiuolik

  40. e come non partecipare?
    un rotolo alle fragole ad esempio
    http://iodagrande.blogspot.com/2008/05/fragole.html
    o il mio ultimo post sul modo di servire fragole e panna
    http://iodagrande.blogspot.com/2008/05/stupore.html
    o il tiramisu alle fragole versione trifle
    http://iodagrande.blogspot.com/2008/04/muvara-menu.html
    oppure il perfect party cake alle fragole (ma a me è piaciuto poco, un dolce molto americano)
    http://iodagrande.blogspot.com/2008/03/daring-bakers-e-julia-child-my-first-db.html

    per il trifle nel link non ho scritto la ricetta, se vuoi lo posso fare.

    un abbraccio

    Commento by enza

  41. Ecco un’altra ricettina con el fragole: Delizie alla fragola
    http://caffeinefor2.blogspot.com/2008/05/delizie-alla-fragola.html
    Ciao!!!

    Commento by Imma

  42. Commento by Tuki

  43. Ciao Francesca, non so se sono in tempo per partecipare alla tua iniziativa, ma ti mando comunque un piccolo contributo; il link è questo
    http://quelfottutobianconiglio.blogspot.com/2008/05/un-dolce-pensiero.html
    spero ti piaccia!
    Besos 🙂
    Fra (nome bello ma comune)

    Commento by FRa

  44. eccoti qua un’altra ricettina fragolosa :)))

    Commento by fiordisale

  45. ciao francesca bella quest’idea della raccolta ricette con le fragole …ti lascio i miei link:

    http://dolciricette.blogspot.com/2008/05/mousse-di-fragole.html

    http://dolciricette.blogspot.com/2008/05/rapid-cheesecake.html

    Commento by Dolciricette

  46. Francesca latito un poco ultimamente dai commenti ma questa qui dele fragole non potevo perdermela preparo tanti dolci alle fragole ma due in particolare voglio inserirne, il primo perchè è l’ultimo nato ecco il link http://www.saleepepequantobasta.com/2008/04/tranci-alle-fragole-con-tegoline.html , l’altro perchè è quello che tradizione prepariamo a casa mia http://www.saleepepequantobasta.com/2007/04/delizie-alle-fragole.html
    Un caro saluto

    Commento by CoCò

  47. Commento by Imma

  48. Commento by Fra

  49. Vi passo due idee provate questa settimana: 1) al risotto con le fragole fatto con il solito soffritto di cipolla, vino bianco, brodo e fragole aggiungere – alla fine – un vasetto di yogurt bianco non dolce per bilanciare il sapore dolce delle fragole; 2) macedonia con fragole, limone, zucchero e pezzettini di 5/6 foglioline di “Erba Luigia” o “Cedrina” che sa di limone. Non era niente male.
    Ancora grazie per tutte le folgoranti e fantasiose idee. Ti leggo tutti i giorni.

    Commento by Carla

  50. Bravissima…
    Complimenti per questa iniziativa perchè dai a tutte noi un incentivo per creare altre ricette.
    Anche io voglio partecipare a questa iniziativa con la mia torta imperiale alla crema soffice di fragole.
    Baci
    http://sfizintavola.blogspot.com/2008/05/torta-delizia-alle-fragole.html

    Commento by Daniela

  51. Eccomi con il Tiramisu e Tiramigiù alle fragole, http://semidipapavero.splinder.com/post/17298154
    Elga

    Commento by mamma3

  52. Commento by campodifragole

  53. Le mie ricette con le fragole:

    Melodia di fragole e Mousse fragolosa allo yogurt

    http://unafinestradifronte.blogspot.com/2008/06/melodia-di-fragole-mousse-fragolosa-di.html

    A presto

    Commento by lenny

  54. Commento by enza

  55. Commento by gunther

  56. Grazie a tutti ragazzi per le vostre tante ricette fragolose! Continuate a postarle qui nei commenti, ne vedremo e assaggiaremo delle belle e buone 😛

    Commento by FrancescaV

  57. Non conoscevo questo bellissimo sito, complimenti!!! Ora ti linko subito!!!
    Intanto eccoti la mia ricetta con le fragole:
    http://giallatraifornelli.blogspot.com/2008/05/un-matrimonio-ben-riuscito-asparagi-e.html#linksSi tratta di un risotto fragole e asparagi.
    A presto Gialla

    P.s. presto ne pubblicherò un’altra, ci si tiene in contatto!

    Commento by Gialla

  58. Gialla benvenuta su FrancescaV e piacere di conoscerti 🙂 Grazie per la tua ricetta con un connubio ben riuscito come asparagi e fragole SLURP Attenderò la prossima.

    Commento by FrancescaV

  59. Eccola arrivata!!! La ricetta che ti avevo preannunciato è stata scritta e pubblicata: http://giallatraifornelli.blogspot.com/2008/06/il-ritorno-delle-fragole-sfogline.html

    A presto e grazie del Benvenuto!
    Ciaoooooo

    Commento by Gialla

  60. Commento by Spilucchina

  61. franciii! oddio che zzzucca che ho: non ti ho mandato la mia ricetta PERDONAMIII!
    intanto prendi questa, se sono ancora in tempo:
    http://qualcosadirosso.blogspot.com/2008/04/qualcosa-di-rossofragola.html
    poi lunedì ne pubblico un’altra… se sarò in tempo 😉
    baci!

    Commento by salsadisapa

  62. Commento by Pip

  63. Ciao Francesca, partecipo con questa morbidissima torta alle fragole:
    http://semplicementeinsieme.blogspot.com/2008/06/torta-alle-fragole.html

    Commento by Cannelle

  64. Questa raccolta di ricettine a base di fragole è davvero ottima!
    Ti lascio anch’io alcuni links in merito!
    Un abbraccio cara Francesca…da Francesca! ^_^

    TORTA-GELATO DI BISQUIT AL CACAO CON MOUSSE ALLA FRAGOLA
    http://scrapucina.blogspot.com/2008/06/auguri-fragolosi-e-cioccolosi.html
    PANNA COTTA ALLE FRAGOLE
    http://scrapucina.blogspot.com/2008/05/if-youre-happy-and-you-know-clap-your.html
    ROTOLO PANNA E FRAGOLE
    http://scrapucina.blogspot.com/2008/04/rosse-succose-irresistibili-fragole.html

    (Se riesco a pubblicarne qualche altra, poi vengo ad aggiornare! ^_^)

    Commento by Scrapucina

  65. Cara francesca, se non è troppo tardi, partecipo anche io a questa bella iniziativa con lo sciroppo e il sorbetto di fragole:

    http://quattrobastano.blogspot.com/2008/06/doppia-ricetta-con-le-fragole.html

    Commento by paola

  66. ciao francesca! ecco un’altra mia ricetta con le fragole 🙂
    http://qualcosadirosso.blogspot.com/2008/06/quanderano-gli-80.html
    bacioni!

    Commento by salsadisapa

  67. ciao francy
    questo è il mio della ricetta con le fragole e grazieeeeeeeee
    http://theswancake.blogspot.com/2008/06/cuore-di-crostata-con-le-fragole.html

    Commento by carmen

  68. Commento by enza

  69. ah…scusa ma erano due charlotte una alle fragole e una al caffè, le ho postate insieme…vedi tu.
    buona giornata!

    Commento by enza

  70. Sono un pò in ritardo ma ho intenzione anke io di inserire una ricettina! 🙂

    Commento by Magie Vegan

  71. perfetto Magie Vegan, tanto la scadenza la daranno solo le fragole quando non si troveranno più. Sei la benvenuta 🙂

    Commento by FrancescaV

  72. Ciao Francesca, come sempre complimenti per le tue bellissime iniziative.

    Partecipo anch’io con una ricetta preparata per l’occasione: il cake gelato alle fragole.
    Poi ci sarebbero parecchie ricette che ho postato in passato: ho selezionato quelle che mi sono piaciute di più e che non sono già state inserite da altri. Posso aggiungerle? Si tratterebbe di
    crostatine fragole e crema di formaggio, tre muffin (integrali alle fragole, mele e fragole e strawberry-banana), una
    mousse al cioccolato bianco e fragole, un
    cheese-cake con yogurt ed infine (giuro!) questa torta di compleanno farcita.

    Scusa, sono davvero tante, mi sono fatta prendere la mano. Non so se hai in mente di fare una raccolta, ma in quel caso usa pure solo la prima.
    Grazie e complimenti ancora.
    Buona giornata

    Commento by Dolcetto

  73. Ciao Francesca! anch’io sono in periodo “fragoloso”: pain perdu con le fragole del mio orto http://nellabottepiccola.blogspot.com/2008/06/la-colazione-del-campione-sbirciando.html


  74. Ma come ho fatto a non accorgermi prima di questa bellissima raccolta?
    Complimenti ,Fra, per le tue iniziative, ses ono ancora in tempo ti aggiungerei i links delle mie fragolate di quest’anno:

    Insalata di fragole e pomodori:
    http://cindystarblog.blogspot.com/2008/07/insalata-di-fragole-e-pomodori.html

    Confettura di fragole al basilico fresco:
    http://cindystarblog.blogspot.com/2008/05/confettura-di-fragole-al-basilico.html

    Marmellata di fragole:
    http://cindystarblog.blogspot.com/2008/04/marmellata-di-fragole.html

    Grazie ancora!

    Commento by cindystar

  75. Ciao, Fra, ma come ho fatto a perdermi questa bellissima raccolta?
    Sono ancora in tempo ad aggiun gere i links delle mie fragolate di quest’anno?

    Commento by cindystar

  76. ma certamente cindystar!

    Commento by FrancescaV

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