Commenti a: Tiramisù fragole basilico e limoncello (senza uova e mascarpone)

Di: FrancescaV

FrancescaV — Wed, 07 Jul 2010 08:43:09 +0000

roberto, come credo tu ben sappia in cucina spesso si usano i nomi classici per designare piatti rivisitati per occasioni diverse o per renderli più moderni. In questo caso questo tiramisù alle fragole, ideato in vesrione più fresca ed estiva, mantiene alcune caratteristiche del tiramisù classico e ne acquisisce di nuove.

stefy chef, contenta ti sia piaciuto. Anche io adoto i prodotti della costiera amalfitana, come resistervi!

giulia, ma come ti era sfuggito? Corri subito a comprare le fragole che questo tiramisù ti aspetta

Di: Giulia

Giulia — Wed, 07 Jul 2010 08:38:06 +0000

e questa???
mi era sfuggita!!!

ci arrivo dalla caprese con le fragole..

urgono fragole in casa mia!!!!

Di: Tiramisù | FrancescaV

Tiramisù | FrancescaV — Sun, 30 Aug 2009 16:08:46 +0000

[...] tiramisù ho già provato la versione tiramisù fragole e limoncello (senza uova), o il buonissimo tiramisù al matcha e fragole, questa volta qui si parla del tiramisù in versione [...]

Di: Ricette con le fragole | FrancescaV

Ricette con le fragole | FrancescaV — Fri, 07 Aug 2009 05:31:20 +0000

[...] Tiramisù alle fragole con basilico e limoncello [...]

Di: Insalata caprese alle fragole | FrancescaV

Insalata caprese alle fragole | FrancescaV — Wed, 24 Jun 2009 07:29:19 +0000

[...] l’abbinamento fragole e basilico è stato ormai sdoganato l’anno scorso con il tiramisù, fragole e basilico, quest’anno il Teo con la sua insalata di fragole e mozzarella ha invece sdoganato [...]

Di: Base semifreddo | FrancescaV

Base semifreddo | FrancescaV — Fri, 29 May 2009 06:45:34 +0000

[...] per le loro buone ragioni. Soluzioni? Possiamo eliminare le uova del tutto, come ho fatto nel tiramisù fragole, basilico e limoncello: fresco, estivo, leggero. Ma se mi voglio gustare un buon tiramisù classico, con quella bella [...]

Di: stefy chef

stefy chef — Sun, 26 Apr 2009 15:18:46 +0000

Ciao Francesca,mi chiamo Stefania e mi occupo di cucina.Ho letto la tua ricetta del Tiramisù fragole, basilico , limoncello e l’ho trovato fresco e adatto sopratutto in questo periodo di comunioni e feste all’ aperto.Ho usato il limoncello della Costiera Amalfitana e sopratutto uso prodotti di alta qualità di quella zona!!
Ciao a presto!!:-)

Di: roberto

roberto — Fri, 25 Jul 2008 15:59:35 +0000

Ciao ,francesca,
scusa ma non si puo’ chiamare tiramisu’ , per via dell’ingrediente principale il mascarpone che non c’e’.
lo si potrebbe chiamare mousse estiva light, che sia con ananas, o con tutta la frutta immaginabile che si vuole,
e poi il mascarpone non e’ yogurt?

Di: FrancescaV

FrancescaV — Mon, 21 Jul 2008 06:13:17 +0000

mauri, ma certamente, lo yogurt greco essendo più comtatto è ottimo, leggero e molto versatile in queste preparazioni dolci estive come tiramisù e cheesecake non cotto. Se provi fammi sapere!

Di: mauri

mauri — Sun, 20 Jul 2008 20:52:56 +0000

ciao…ma che bella idea quella dello yogurt greco…credi che si possa usare anche per il cheese cake?ciao,mauri