Lo strudel di uva e pere è l’ideale per dare il benvenuto all’autunno. Questa versione di strudel è veloce perchè usa la pasta sfoglia già pronta. Provate!

L’abbinamento salmone-funghi in questa quiche risulta perfettamente combinato. Semplice da preparare risolverà velocemente la vostra cena.

La ricetta di un polpettone fatto con carne macinata mista e ricotta, che lo rende morbido e gustoso. Perfetto per una cena con molti ospiti, da gustare caldo o tiepido.

Il mio blog su wordpress è stato attaccato e violato da un hacker. Grazie a Mario Pascucci e ai suoi interventi il problema è stato risolto Leggi come ho fatto.

A Melbourne in Australia si trova una libreria dedicata esclusivamente ai libri di cucina, Books for Cooks, dove ci si può perdere tra i tanti scaffali alla ricerca di libri dedicati ad ogni genere di argomento culinario.

Ho vissuto il mese di agosto a Melbourne, in Australia, ed ho trascorso un periodo intenso di nuove cose da scoprire e posti nuovi da visitare. L’Australia è bellissima!