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Thanksgiving in Canada

Sono da poco arrivata a Toronto e già mi imbatto nella festa del Thanksgiving. Sì perchè il Thanksgiving in Canada si celebra un mese prima del Thanksgiving americano. Vediamo il perchè.

Il Thanksgiving in Canada si celebra il secondo lunedì di ottobre (quindi quest’anno cade il 13 ottobre 2008). E’ una festa culturale in cui si ringrazia per ciò che si è avuto nell’anno trascorso. Generalmente questo giorno di festa lo si trascorre in famiglia, mangiando il tacchino, o si apporfitta per il lungo finesettimana per andare fuori città, ad ammirare i colori dell’autunno, a pescare e a trascorrere del tempo all’aperto. Il Thanksgiving negli Stati Uniti è invece una festa nazionale che cade il quarto giovedì di novembre (quest’anno si festeggerà il 27 novembre 2008). Anche in questo caso però è un momento per chiedere grazie per ciò che si ha avuto, per stare insieme ai propri cari davanti ad una tavola ben imbandita e con l’immancabile tacchino. Quindi oggi qui a Toronto è festa. Per l’occasione venerdì scorso la direttrice della scuola di inglese ha offerto a tutti gli studenti un pranzo di Thanksgiving, che abbiamo consumato allegramente nello spiazzo anistante la scuola, visto il bel tempo che fortunatamente c’è in questo periodo. Panini, salse varie e tacchino per tutti. E  per finire torta di mele. torta con noci pecan e un’ottima torta di zucca e cannella.


Se volete provare una ricetta con il tacchino per il Thanksgiving vi propongo lo sformato di tacchino, accompagnato da un ottimo e colorato purè bicolore di zucca e patate.

Buon Thanksgiving a tutti!

Questo articolo è stato pubblicato Lunedì, 13 Ottobre 2008 alle 01:57 e classificato in Eventi e notizie, Luoghi, Nonsolocibo, Secondi, di carne. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.

  1. Citazioni (Trackback)
    Elenco degli articoli che citano questo:

    Intagliare la zucca per Halloween | FrancescaV
    Mercoledì, 29 Ottobre 2008 alle 00:48 .

    [...] avervi parlato del Thanksgiving canadese non potevo saltare Halloween, un’altra ricorrenza molto sentita qui a Toronto, e in tutta [...]

Commenti

  1. manu e silvia
    Lunedì, 13 Ottobre 2008 alle 07:51 .

    Ma quante cose buone??!!! bacioni

  2. Alex
    Lunedì, 13 Ottobre 2008 alle 08:44 .

    Che bello scoprire le tradizioni degli altri paesi. Questa del Thanksgiving canadese non la sapevo proprio. Sono contenta che il tempo sia così bello, la foto della skyline è splendida.
    Ti abbraccio

  3. Geillis
    Lunedì, 13 Ottobre 2008 alle 12:14 .

    Non so perchè ma quei panini mi intrigano assai, anche più delle torte!

  4. a.o.
    Lunedì, 13 Ottobre 2008 alle 12:25 .

    Good morning, mi chiamo a.o. ed ho appena scoperto il tuo blog. E’ da un po’ che penso al Canada, saranno le ultime letture che mi hanno incuriosita riguardo al paese in sé e ai suoi abitanti. Perciò ti sono grata di questo viaggio virtuale, seguirò i tuoi bei reportage.
    un saluto
    a.o.

  5. FrancescaV
    Lunedì, 13 Ottobre 2008 alle 15:46 .

    manu e silvia: devo dire di sì in effetti :-P

    alex: nemmeno io avevo idea della differenza tra il Thanksgiving canadese e americano. E’ bello trovarti in un posto nuovo e vievere le tradizioni che ne fanno parte. Sì per ora il tempo è bellissimo, un abbraccio anche a te!

    geillis: eheheh è vero, hanno un aspetto mooolto invitante :-P

    a.o.: ciao e benvenuta. Spero che allora troverai cose interessanti leggendo i miei post canadesi. A presto.

  6. Elvira
    Martedì, 14 Ottobre 2008 alle 00:04 .

    L’anno scorso ero negli States proprio in questooperiodo, ho ancora il numero di Novembre di bon Appetit ovviamente tutto incentrato….sul menu del ringraziamento! Sai che forse ho anche sfiorato il thankgiving Canadese e non lo sapevo…..interessante!!!

    Allora stai facendo un corso di inglese, fantastico! Anche perchè vi trattano bene ;)

    Ciao, a presto!

  7. enza
    Martedì, 14 Ottobre 2008 alle 15:26 .

    ma che bello!
    buon thanksgiving a te :*

  8. Patty
    Martedì, 14 Ottobre 2008 alle 16:19 .

    Mi hai fatto venire una fame a parlare di Thanksgiving.
    La torta di zucca si chiama pumpkin pie ed è tipica di questo periodo e non manca mai per il Thanksgiving. Le spezie usate sono cannella, zenzero, chiodi di garofano e noce moscata la si serve accompagnata con panna montata. I panini sono i rolls che si fanno anche a forma di piccoli croissant. Complimenti per il tuo blog lo leggo sempre.

  9. lisa
    Martedì, 14 Ottobre 2008 alle 18:04 .

    Beata te !!! E’ proprio la prima cosa che mi viene da dirti !! Tutti quei posti e quei cibi diversi dai nostri da provare, una meraviglia, buona permanenza !! Ciao Lisa

  10. FrancescaV
    Martedì, 14 Ottobre 2008 alle 21:40 .

    elvira: eheh non ci si lamenta ;-) A presto!

    enza: :-*

    patty: grazie mi fa molto piacere, e grazie anche sulle info aggiuntive che hai dato. Ho una voglia di provare a fare una pumpkin pie, ma qui non ho nemmeno la grattuggia argh!

    lisa: hai ragione, sono fortunata! Grazie ed un saluto.

  11. antonia
    Martedì, 14 Ottobre 2008 alle 22:51 .

    Ciao Francesca,le foto che hai postato sono molto belle e soprattutto…golose!Non vedo pero’ neanche l’ombra di un donut!! Mi raccomando:confido in te che sei sul posto per avere una ricetta OK!Magari potessi trovarmi da quelle parti anch’io! A quest’ora mi sarei gia’ fatta una scorpacciata delle mitiche ciambelle!

  12. Anna
    Mercoledì, 15 Ottobre 2008 alle 08:55 .

    Buon thanksgiving a te cara francy…la foto di Toronto è molto bella e sono contenta che stai passando delle belle giornate….
    Un mega abbraccio e un ringraziamento a te per tutte le ricettine che ci posti :D

  13. barbarland
    Mercoledì, 15 Ottobre 2008 alle 17:18 .

    Ciao!farò leggere questo post a mio marito!! che coincidenza!!! vieni a trovarmi e capirai!

  14. sara-serendipity
    Mercoledì, 15 Ottobre 2008 alle 21:25 .

    grazie per le informazioni…è davvero interessante scoprire le abitudini di altri paesi del mondo!

  15. roberta filava
    Mercoledì, 15 Ottobre 2008 alle 22:16 .

    ciao Francesca, grazie per la visita. Ma sai che io ho studato 3 mesi alla Waterloo Univ.? Toronto è una città meravigliosa, tranquilla, piena di cose da vedere…ti auguro buono studio e buone visite urbane ed extraurbane…un pò ti invisio sai!!!
    a presto..tornerò a trovarti.
    roberta
    p.s. spero che appena inizierà il freddo verrai a scopiazzare da me qualche cosina da fare per natale…a presto

  16. mamma3
    Mercoledì, 15 Ottobre 2008 alle 22:38 .

    Tu non immagini il brividino di invidia:)) Diciamo che ti penso intensamente:)
    Elga

  17. Aiuolik
    Giovedì, 16 Ottobre 2008 alle 12:08 .

    Che bellezza vivere le tradizioni di un altro paese “dal vivo”. L’insegnante di inglese ha avuto un’ottima idea e il cibo sembra buonissimo!

    Ciaoooo,
    Aiuolik

  18. FrancescaV
    Giovedì, 16 Ottobre 2008 alle 20:22 .

    antonia: se troverò una ricetta di donut che penserò essere valida sarai la prima a cui lo farò sapere, promesso :-)

    anna: grazie mille cara Anna!

    barbaland: eheheh, tuo marito è proprio di Toronto?

    sarendipity: si è vero, mi incuriosiscono sempre molto le abitudini che si trovano nei paesi che si visita

    roberta filava: grazie, e passerò sicuro :-)

    mamma3: ahahah :-D

    aiuolik: devo dire che il tacchino ero molto buono :-P

  19. Pip
    Giovedì, 16 Ottobre 2008 alle 21:23 .

    Mi piace leggere i tuoi post da Toronto, non sapevo nemmeno che anche in Canada si festeggiasse il Thanksgiving! Mmh che voglia di addentare quella torta di zucca! :-)

  20. Lacerba di Succulento e Light
    Venerdì, 17 Ottobre 2008 alle 09:41 .

    Se sei ancora a Toronto devi assolutamente fare un giro a Beaches, è la zona più bella della città! Consiglio anche un giro nel parco, dove al mattino ti saltellano attorno decine di scoiattoli: un’emozione da non perdere. Sono bellissime anche le Toronto Island, ma a vedere la tua foto, mi sembra che tu abbia già preso il battello per andarci.

  21. Lacerba di Succulento e Light
    Venerdì, 17 Ottobre 2008 alle 09:41 .

    Ps: che nostalgia!

  22. sciopina
    Domenica, 19 Ottobre 2008 alle 23:25 .

    Non sapevo del thanksgiving canadese! Ho imparato una nuova cosa grazie a te! belle foto mi ricordano i cibi che sto mangiando in questo periodo…

  23. mtb
    Lunedì, 20 Ottobre 2008 alle 12:56 .

    che bel viaggio, Francesca!
    Un caro saluto
    mt

  24. FrancescaV
    Lunedì, 20 Ottobre 2008 alle 21:40 .

    pip: grazie cara, allora al prossimo post canadese :-)

    lacerba: grazie dei consigli che seguirò!

    sciopina: eh immagino :-) Grazie!

    mtb: un caro saluto anche a te!

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