Thanksgiving in Canada

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Sono da poco arrivata a Toronto e già mi imbatto nella festa del Thanksgiving. Sì perchè il Thanksgiving in Canada si celebra un mese prima del Thanksgiving americano. Vediamo il perchè.

Il Thanksgiving in Canada si celebra il secondo lunedì di ottobre (quindi quest’anno cade il 13 ottobre 2008). E’ una festa culturale in cui si ringrazia per ciò che si è avuto nell’anno trascorso. Generalmente questo giorno di festa lo si trascorre in famiglia, mangiando il tacchino, o si apporfitta per il lungo finesettimana per andare fuori città, ad ammirare i colori dell’autunno, a pescare e a trascorrere del tempo all’aperto. Il Thanksgiving negli Stati Uniti è invece una festa nazionale che cade il quarto giovedì di novembre (quest’anno si festeggerà il 27 novembre 2008). Anche in questo caso però è un momento per chiedere grazie per ciò che si ha avuto, per stare insieme ai propri cari davanti ad una tavola ben imbandita e con l’immancabile tacchino. Quindi oggi qui a Toronto è festa. Per l’occasione venerdì scorso la direttrice della scuola di inglese ha offerto a tutti gli studenti un pranzo di Thanksgiving, che abbiamo consumato allegramente nello spiazzo anistante la scuola, visto il bel tempo che fortunatamente c’è in questo periodo. Panini, salse varie e tacchino per tutti. E  per finire torta di mele. torta con noci pecan e un’ottima torta di zucca e cannella.


Se volete provare una ricetta con il tacchino per il Thanksgiving vi propongo lo sformato di tacchino, accompagnato da un ottimo e colorato purè bicolore di zucca e patate.

Buon Thanksgiving a tutti!

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Commenti


  1. Ma quante cose buone??!!! bacioni

    Commento by manu e silvia

  2. Che bello scoprire le tradizioni degli altri paesi. Questa del Thanksgiving canadese non la sapevo proprio. Sono contenta che il tempo sia così bello, la foto della skyline è splendida.
    Ti abbraccio

    Commento by Alex

  3. Non so perchè ma quei panini mi intrigano assai, anche più delle torte!

    Commento by Geillis

  4. Good morning, mi chiamo a.o. ed ho appena scoperto il tuo blog. E’ da un po’ che penso al Canada, saranno le ultime letture che mi hanno incuriosita riguardo al paese in sé e ai suoi abitanti. Perciò ti sono grata di questo viaggio virtuale, seguirò i tuoi bei reportage.
    un saluto
    a.o.

    Commento by a.o.

  5. manu e silvia: devo dire di sì in effetti 😛

    alex: nemmeno io avevo idea della differenza tra il Thanksgiving canadese e americano. E’ bello trovarti in un posto nuovo e vievere le tradizioni che ne fanno parte. Sì per ora il tempo è bellissimo, un abbraccio anche a te!

    geillis: eheheh è vero, hanno un aspetto mooolto invitante 😛

    a.o.: ciao e benvenuta. Spero che allora troverai cose interessanti leggendo i miei post canadesi. A presto.

    Commento by FrancescaV

  6. L’anno scorso ero negli States proprio in questooperiodo, ho ancora il numero di Novembre di bon Appetit ovviamente tutto incentrato….sul menu del ringraziamento! Sai che forse ho anche sfiorato il thankgiving Canadese e non lo sapevo…..interessante!!!

    Allora stai facendo un corso di inglese, fantastico! Anche perchè vi trattano bene 😉

    Ciao, a presto!

    Commento by Elvira

  7. ma che bello!
    buon thanksgiving a te :*

    Commento by enza

  8. Mi hai fatto venire una fame a parlare di Thanksgiving.
    La torta di zucca si chiama pumpkin pie ed è tipica di questo periodo e non manca mai per il Thanksgiving. Le spezie usate sono cannella, zenzero, chiodi di garofano e noce moscata la si serve accompagnata con panna montata. I panini sono i rolls che si fanno anche a forma di piccoli croissant. Complimenti per il tuo blog lo leggo sempre.

    Commento by Patty

  9. Beata te !!! E’ proprio la prima cosa che mi viene da dirti !! Tutti quei posti e quei cibi diversi dai nostri da provare, una meraviglia, buona permanenza !! Ciao Lisa

    Commento by lisa

  10. elvira: eheh non ci si lamenta 😉 A presto!

    enza: :-*

    patty: grazie mi fa molto piacere, e grazie anche sulle info aggiuntive che hai dato. Ho una voglia di provare a fare una pumpkin pie, ma qui non ho nemmeno la grattuggia argh!

    lisa: hai ragione, sono fortunata! Grazie ed un saluto.

    Commento by FrancescaV

  11. Ciao Francesca,le foto che hai postato sono molto belle e soprattutto…golose!Non vedo pero’ neanche l’ombra di un donut!! Mi raccomando:confido in te che sei sul posto per avere una ricetta OK!Magari potessi trovarmi da quelle parti anch’io! A quest’ora mi sarei gia’ fatta una scorpacciata delle mitiche ciambelle!

    Commento by antonia

  12. Buon thanksgiving a te cara francy…la foto di Toronto è molto bella e sono contenta che stai passando delle belle giornate….
    Un mega abbraccio e un ringraziamento a te per tutte le ricettine che ci posti 😀

    Commento by Anna

  13. Ciao!farò leggere questo post a mio marito!! che coincidenza!!! vieni a trovarmi e capirai!

    Commento by barbarland

  14. grazie per le informazioni…è davvero interessante scoprire le abitudini di altri paesi del mondo!


  15. ciao Francesca, grazie per la visita. Ma sai che io ho studato 3 mesi alla Waterloo Univ.? Toronto è una città meravigliosa, tranquilla, piena di cose da vedere…ti auguro buono studio e buone visite urbane ed extraurbane…un pò ti invisio sai!!!
    a presto..tornerò a trovarti.
    roberta
    p.s. spero che appena inizierà il freddo verrai a scopiazzare da me qualche cosina da fare per natale…a presto


  16. Tu non immagini il brividino di invidia:)) Diciamo che ti penso intensamente:)
    Elga

    Commento by mamma3

  17. Che bellezza vivere le tradizioni di un altro paese “dal vivo”. L’insegnante di inglese ha avuto un’ottima idea e il cibo sembra buonissimo!

    Ciaoooo,
    Aiuolik

    Commento by Aiuolik

  18. antonia: se troverò una ricetta di donut che penserò essere valida sarai la prima a cui lo farò sapere, promesso 🙂

    anna: grazie mille cara Anna!

    barbaland: eheheh, tuo marito è proprio di Toronto?

    sarendipity: si è vero, mi incuriosiscono sempre molto le abitudini che si trovano nei paesi che si visita

    roberta filava: grazie, e passerò sicuro 🙂

    mamma3: ahahah 😀

    aiuolik: devo dire che il tacchino ero molto buono 😛

    Commento by FrancescaV

  19. Mi piace leggere i tuoi post da Toronto, non sapevo nemmeno che anche in Canada si festeggiasse il Thanksgiving! Mmh che voglia di addentare quella torta di zucca! 🙂

    Commento by Pip

  20. Se sei ancora a Toronto devi assolutamente fare un giro a Beaches, è la zona più bella della città! Consiglio anche un giro nel parco, dove al mattino ti saltellano attorno decine di scoiattoli: un’emozione da non perdere. Sono bellissime anche le Toronto Island, ma a vedere la tua foto, mi sembra che tu abbia già preso il battello per andarci.

    Commento by Lacerba di Succulento e Light

  21. Ps: che nostalgia!

    Commento by Lacerba di Succulento e Light

  22. Non sapevo del thanksgiving canadese! Ho imparato una nuova cosa grazie a te! belle foto mi ricordano i cibi che sto mangiando in questo periodo…

    Commento by sciopina

  23. che bel viaggio, Francesca!
    Un caro saluto
    mt

    Commento by mtb

  24. pip: grazie cara, allora al prossimo post canadese 🙂

    lacerba: grazie dei consigli che seguirò!

    sciopina: eh immagino 🙂 Grazie!

    mtb: un caro saluto anche a te!

    Commento by FrancescaV

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