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Archivio di Novembre 2008

Cosa cucino per Natale?

Martedì 25 Novembre 2008

C’è una lista di ricette di Natale, dall’Antipasto ai Dolci, in cui poter scegliere. Arrivano da ogni parte d’Italia e del mondo. Tutte da sperimentare!

Il Pasto Nudo

Giovedì 20 Novembre 2008

Dalla rubrica di Cucina Consapevole nasce il blog Il Pasto Nudo, dove troverete un tipo di cucina legata al valore della materia prima e senza orpelli.

Cavolfiori gratinati

Martedì 18 Novembre 2008

Saporitissimi questi cavolfiori gratinati insaporiti con formaggio e panna. Un ottimo contorno di verdura che saprà conquistare anche chi no ama i cavolfiori.

Il Pane dei Lettori fatto con la pasta madre

Venerdì 14 Novembre 2008

Avete realizzato il pane con la pasta madre seguendo le indicazioni trovate su FrancescaV? Speditemi una foto del pane, la pubblicherò con il vostro nome.

Zuppa di couscous integrale, zucca e cavolfiore

Mercoledì 12 Novembre 2008

Provate questa zuppa di couscous integrale, zucca e cavolfiore, pronta in mezz’ora, nutriente, sana e molto saporita. Ottima per scaldare le scene invernali.

Cucina in California: fare la spesa in modo diverso

Venerdì 7 Novembre 2008

Si può fare la spesa in modo consapevole, come accade in California. Leggi quali sono le alternative economiche e biologiche per acquistare prodotti alimentari.

Roti al cocco srilankese

Lunedì 3 Novembre 2008

Il roti al cocco dello Sri Lanka è un pane veloce da fare, senza lievitazione, molto saporito, ottimo per accompagnare piatti indiani o antipasti cremosi.