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Il bulgur è un cereale integrale antichissimo che possiede preziosi nutrienti come i porri, che in più sono diuretici. Ottimo connubio per una sana minestra.

Alla fine ho ceduto: ho aperto un profilo su Facebook, dedicando una pagina al blog e alle mie ricette. Se vi va possiamo diventare amici anche lì

Una ricetta veloce per realizzare dei panini alla ricotta con semi di sesamo morbidi e profumati, ideali per accompagnare i pasti, o da servire come spezzafame.

FrancescaV.com si trasferisce a Strasburgo per qualche mese. Da qui vi racconterò nuove ricette e vi farò conoscere posti

L’abbinamento salato tra il matcha e le capesante è perfetto: il dolce della capasanta si esalta con l’accento erboso del matcha, diventa un raffinato aperitivo.

La cucina naturale e vegetariana affascina sempre più persone. Ecco qui una recensione di due nuovi libri da poco usciti in edicola: un ottimo modo per cominciare in armonia il nuovo anno, anche in cucina.

Le Reginelle o Sesamini sono dei tradizionali e fragranti biscotti siciliani, che si possono fare facilmente a casa e conservare molto bene per giorni.

E’ nata in centro a Roma una nuova libreria, con una sezione dedicata ai libri di cucina. La scelta è tra tanti titoli diversi, un’ottimo motivo per visitarla.

Raccogliamo insieme le ricette con la pasta madre! Inviatemi le vostre ricette e io le raccoglierò tutte creando un ricettario sulla pasta madre da scaricare.

La maionese all’avocado ha gusto delicato e un bel colore verde chiaro. Perfetta per condire insalate verdi o verdure bollite, o come salsa per accompagnare il pesce.