Archivio di gennaio 2010

Gli oggetti vintage in cucina di RE-found

mercoledì 27 gennaio 2010

Gli oggetti da cucina vintage regalano un’atmosfera elegante e retrò alle nostre cucine e sale da pranzo. Hanno uno stile unico e accogliente.

 

L’arrosto di vitello

lunedì 25 gennaio 2010

Come cimentarsi nella cottura di un arrosto? Basta seguire pochi accorgimenti e porterete in tavola un piatto di ottima carne.

 

Crema di broccoli al matcha

mercoledì 20 gennaio 2010

Una crema di broccoli monoingrediente, impreziosita dalla presenza della polvere di tè verde matcha, che le dona un gusto ed un colore più intenso.

 

Collaborazioni: Master in Cultura dell’Alimentazione

lunedì 18 gennaio 2010

A fine gennaio 2010 parte il Master sulla Cultura dell’Alimentazione, in collaborazione con l’Università Torvergata di Roma. Tutte le info per gli interessati.

 

Cake alle noci (senza burro)

venerdì 15 gennaio 2010

Un cake dolce e fragrante impreziosito nel gusto dalle noci. Una bella fetta per accompagnare una tazza calda di latte a metà pomeriggio o a colazione.

 

Come spedire l’olio extravergine d’oliva?

domenica 10 gennaio 2010

Come spedire l’olio extravergine d’oliva in Italia e all’estero? Scopri come ho fatto io.

 
 

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