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Gli oggetti da cucina vintage regalano un’atmosfera elegante e retrò alle nostre cucine e sale da pranzo. Hanno uno stile unico e accogliente.

Come cimentarsi nella cottura di un arrosto? Basta seguire pochi accorgimenti e porterete in tavola un piatto di ottima carne.

Una crema di broccoli monoingrediente, impreziosita dalla presenza della polvere di tè verde matcha, che le dona un gusto ed un colore più intenso.

A fine gennaio 2010 parte il Master sulla Cultura dell’Alimentazione, in collaborazione con l’Università Torvergata di Roma. Tutte le info per gli interessati.

Un cake dolce e fragrante impreziosito nel gusto dalle noci. Una bella fetta per accompagnare una tazza calda di latte a metà pomeriggio o a colazione.

Come spedire l’olio extravergine d’oliva in Italia e all’estero? Scopri come ho fatto io.