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L’hummus di fave in realtà si chiama mudammas, e se ne possono preparare due versione, con o senza tahina, la crema di sesamo araba.

La lionese, o padella di ferro, è indispensabile in cucina, per poter cuocere al meglio carne, pesce e verdure. I mille motivi per volerla!

L’ultimo proposta per il nuovo logo di FrancescaV, realizzata da Caterina. Poi ci sarà la finalissima per la scelta definitiva. Votate!