Archivio di dicembre 2011

Mini tortini morbidi al cioccolato speziatissimi

martedì 20 dicembre 2011

Facilissimi e golosissimi, i mini tortini fondenti al cioccolato sapranno conquistarvi con il loro sapore speziato. Sarà difficile resistergli!

 

Cioccolatini fondenti allo zenzero fresco

venerdì 16 dicembre 2011

Una sola parola: fateli! Sono dei cioccolatini fondenti allo zenzero fresco, facilissimi da preparare, perfetti da regalare.

 

Il Mont d’Or: un formaggio eccezionale

giovedì 15 dicembre 2011

Il Mont d’or è un formaggio francese di latte vaccino a pasta molle con crosta, della zona dell’Haut-Doubs. Scoprite come servirlo caldo e colante!

 

Speculoos – Biscotti di Natale

mercoledì 14 dicembre 2011

Gli speculoos sono dei biscotti di Natale speziati alla cannella, senza lievito nè uova, della tradizione francese e nordeuropea.

 

Gelatina all’arancia (con agar agar)

martedì 13 dicembre 2011

La gelatina di arance sarà un perfetto accompagnamento per carni bianche e formaggi, o un fine pasto agrumato e leggero. A Natale non può mancare!

 

Vini biodinamici alsaziani vicino Colmar

mercoledì 7 dicembre 2011

Degustazioni di vini biodinamici d’Alsazia presso un produttore di gran prestigio vicino a Colmar. Un’esperienza unica!

 

Pasta zucca e noci al rosmarino

martedì 6 dicembre 2011

La pasta alla zucca e noci profumata al rosmarino si preparare velocemente nel tempo di cottura della pasta. Un mix di sapori invernali ben equilibrati.

 

Crackers friabilissimi al farro e avena

lunedì 5 dicembre 2011

Crackers fraibilissimi al farro e avena, molto semplici da preparare, perfetti da mangiare soli o per accompagnare un aperitivo.

 

Zuppa di lenticchie e castagne

sabato 3 dicembre 2011

Una zuppa di lenticchie addolcita dal sapore e dalla consistenza delle castagne. Vi sorprenderà per la semplicità della preparazione e per il gusto ricercato.

 
 

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