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Il pesto con i peperoni si prepara in due minuti e si può usare per condire un primo o come accompagnamento per un antipasto. Buonissimo sempre.

La vellutata fredda di carote al miso è fresca e leggera, dal sapore gustoso, ottima per aprire un pranzo (e anche per smaltire le carote che giacciono in frigo).

L’hummus è un purè di ceci arricchito di tahina, crema di sesamo, molto facile da preparare e gustosissimo, perfetto da servire durante l’aperitivo.

Una colomba salata per Pasqua è un’idea divertente e golosa per accompagnare la colazione di Pasqua o da portare al picnic di Pasquetta.

Un’insalata russa con carne, ricetta appunto russa, per proporre un piatto diverso dal solito che troviamo spesso da noi a Natale. Da provare!

L’insalata di finocchi e aringhe è un ottimo piatto unico, insaporitoda olive nere e vinaigrette all’arancia. Facilissimo e velocissimo.

Mini muffin salati al bacon e cipolle, facilissimi e velocissimi da realizzare, per accompagnare un aperitivo o un dopocena.

I fiori di zucca fritti in casa, ripieni di mozzarella e alici alla romana, sono imperdibili d’estate. Piacciono a tutti e si mangiano con gusto.

Come rendere l’insalata caprese con mozzarella e pomodoro ancora più sfiziosa questa estate? Una veloce e gustosa salsa di fragole e basilico per condirla!

Provate questi tortini di verdura con olio d’oliva, pinoli e senza uova: profumati e leggeri sono ancora più buoni tiepidi, perfetti da portare con sè!