Archivio della Categoria 'Antipasti'

Insalata russa, quella vera.

sabato 19 dicembre 2009

Un’insalata russa con carne, ricetta appunto russa, per proporre un piatto diverso dal solito che troviamo spesso da noi a Natale. Da provare!

 

Insalata di finocchi e aringhe con vinaigrette all’arancia

lunedì 23 novembre 2009

L’insalata di finocchi e aringhe è un ottimo piatto unico, insaporitoda olive nere e vinaigrette all’arancia. Facilissimo e velocissimo.

 

Mini muffin salati al bacon e cipolle

mercoledì 16 settembre 2009

Mini muffin salati al bacon e cipolle, facilissimi e velocissimi da realizzare, per accompagnare un aperitivo o un dopocena.

 

Fiori di zucca fritti alla romana

lunedì 27 luglio 2009
Fiori di zucca fritti alla romana

I fiori di zucca fritti in casa, ripieni di mozzarella e alici alla romana, sono imperdibili d’estate. Piacciono a tutti e si mangiano con gusto.

 

Insalata caprese alle fragole

mercoledì 24 giugno 2009
Insalata caprese alle fragole

Come rendere l’insalata caprese con mozzarella e pomodoro ancora più sfiziosa questa estate? Una veloce e gustosa salsa di fragole e basilico per condirla!

 

Tortini di verdure all’olio d’oliva extravergine (senza uova)

martedì 23 giugno 2009
Tortini di verdure all’olio d’oliva extravergine (senza uova)

Provate questi tortini di verdura con olio d’oliva, pinoli e senza uova: profumati e leggeri sono ancora più buoni tiepidi, perfetti da portare con sè!

 

Capesante al matcha con speck croccante

sabato 17 gennaio 2009
Capesante al matcha con speck croccante

L’abbinamento salato tra il matcha e le capesante è perfetto: il dolce della capasanta si esalta con l’accento erboso del matcha, diventa un raffinato aperitivo.

 

Chutney di zucca e pomodoro

martedì 9 dicembre 2008
Chutney di zucca e pomodoro

Un chutney con zucca e pomodoro, dal color arancio e dal sapore agrodolce, perfetto per accompagnare formaggi stagionati, fette di pane scuro tostate e uova.

 

Quiche funghi e salmone

venerdì 26 settembre 2008
Quiche funghi e salmone

L’abbinamento salmone-funghi in questa quiche risulta perfettamente combinato. Semplice da preparare risolverà velocemente la vostra cena.

 

Vellutata fredda di rapa rossa

giovedì 8 maggio 2008
Vellutata fredda di rapa rossa

Per i primi caldi questa vellutata di rapa rossa è perfetta. Veloce da preparare è molto gustosa e sostanziosa.

 
 

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Tortino di patate (senza uova)

Tortino di patate (senza uova)

 

Il pan di spagna

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Pane sottile (senza lievito)

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