Archivio della Categoria 'Contorni e verdure'

Pesto di peperoni e saluti

lunedì 12 luglio 2010

Il pesto con i peperoni si prepara in due minuti e si può usare per condire un primo o come accompagnamento per un antipasto. Buonissimo sempre.

 

Vellutata fredda di carote al miso

venerdì 2 luglio 2010

La vellutata fredda di carote al miso è fresca e leggera, dal sapore gustoso, ottima per aprire un pranzo (e anche per smaltire le carote che giacciono in frigo).

 

Insalata di asparagi bianchi, mango e mozzarella

mercoledì 12 maggio 2010

Un abbinamento originale con mango, asparagi bianchi e mozzarella, per preparare un’insalata che fa da piatto unico, veloce, fresca e buonissima.

 

Risotto agli asparagi bianchi e fragole

sabato 1 maggio 2010

Il risotto con gli asparagi è un classico della primavera, reso più originale dall’utilizzo di asparagi bianchi carnosi e belle fragole mature.

 

Pollo ai finocchi

giovedì 25 marzo 2010

Il pollo ai finocchi è un secondo leggero e gustoso grazie all’utilizzo di limone e origano. Conquisterà anche gli scettici dei finocchi cotti!

 

Pasta e ceci con verza e zenzero

mercoledì 17 marzo 2010

La pasta e ceci arricchita con la verza e lo zenzero è un piatto unico ideale per mangiare sano e in modo saporito.

 

Crema di broccoli al matcha

mercoledì 20 gennaio 2010

Una crema di broccoli monoingrediente, impreziosita dalla presenza della polvere di tè verde matcha, che le dona un gusto ed un colore più intenso.

 

Insalata russa, quella vera.

sabato 19 dicembre 2009

Un’insalata russa con carne, ricetta appunto russa, per proporre un piatto diverso dal solito che troviamo spesso da noi a Natale. Da provare!

 

Risotto alla zucca

domenica 8 novembre 2009

Come resistere al risotto alla zucca in pieno autunno? La ricetta base per prepararne uno gustoso e in poco tempo.

 

Curry giallo di ceci e cavolfiore

domenica 1 novembre 2009

Il curry di ceci e cavolfiori è un’ottima zuppa di legumi, saporita e facile da realizzare.

 
 

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