Sapore agrodolce in cucina: curry di pesce
lunedì 28 settembre 2009Il curry è una spezia profumatissima che abbinata al pesce e alle verdura dona un gusto agrodolce irresistibile. Mai provato anche con la pasta?
Il curry è una spezia profumatissima che abbinata al pesce e alle verdura dona un gusto agrodolce irresistibile. Mai provato anche con la pasta?
Il pollo con i peperoni è un classico piatto della cucina romana estiva assolutamente irresistibile: saporito e colorato è amato da grandi e piccoli.
I fiori di zucca fritti in casa, ripieni di mozzarella e alici alla romana, sono imperdibili d’estate. Piacciono a tutti e si mangiano con gusto.
Pomodori, pomodori, pomodori: un bel ricettario in pdf da scaricare gratis sui pomodori e tanti link di ricette al pomodoro da non perdere!
Come rendere l’insalata caprese con mozzarella e pomodoro ancora più sfiziosa questa estate? Una veloce e gustosa salsa di fragole e basilico per condirla!
Provate questi tortini di verdura con olio d’oliva, pinoli e senza uova: profumati e leggeri sono ancora più buoni tiepidi, perfetti da portare con sè!
Un’insalata di fragole, con rucola, mozzarella e scaglie di parmigiano: il nuovo must dell’estate, da gustare ovunque.
La zuppa di soba con le verdure è un piatto velocissimo da fare, saporita, calda e corroborante. Usate la salsa di soia giapponese ed il sapore sarà migliore.
I rosti sono delle frittelle semplici tedesche. Io le ho provate con i topinambur, un tubero gustoso e saporito. Facilissimi da preparare piaceranno a tutti!
Il bulgur è un cereale integrale antichissimo che possiede preziosi nutrienti come i porri, che in più sono diuretici. Ottimo connubio per una sana minestra.
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