Con questo ‘piatto rosso‘ FrancescaV partecipa alla protesta contro
i fatti sanguinosi in Birmania
che in questi giorni sono all’attenzione di tutto il mondo.
Firmate l’appello di Amnesty International

Meno uno alla partenza! Sono emozionata, non vedo l’ora di partire, mi sono già fatta il film del mio mese dublinese almeno una decina di volte. Stasera, appena stacco [...]

Un minestrone che fa l’occhiolino alla cucina giapponese per l’aggiunta degli udon. Leggero e molto gustoso.

Un risotto dal gusto delicato, originale e fresco. Anche per un pranzo importante.

La caprese è il famoso dolce napoletano qui rivisitato con l’aggiunta del limoncello, sempre partenopeo. Gusto delicato e profumato di limone, da provare!

Come prepararsi in casa lo yogurt senza yogurtiera, in modo facile e con gran soddisfazione.

Dopo tutto quel da fare per il matrimonio di mia sorella di sabato, l’emozione da smaltire, Carlo domenica dove mi ha portata a fare compere. La cosa è partita più in là, da una bella passeggiata a giugno sul lungomare di Ostia, di sera: una bella vista del mare di notte dal pontile, un gelato [...]

Un’ottima zuppa fredda di pomodori, cetrioli e peperoni, da personalizzare a proprio gusto. Realizzazione semplice e veloce per un ottimo risultato.

Un modo velocissimo e super goloso di assaporare l’orange curd, la crema inglese fatta usando le arance al posto dei limoni, con fragole e cioccolato fondente.

Una varazione della famosa lemon curd inglese, realizzata con le arance bio al posto dei limoni di Amalfi. L’orange curd è per chi piace il gusto degli agrumi!

Un modo divertente di portare a tavola la panna montata colorata di giallo grazie all’aggiunta dello zafferano. Ottimo abbinamento con le macedonie estive.