Roti al cocco srilankese Il roti al cocco dello Sri Lanka è un pane veloce da fare, senza lievitazione, molto saporito, ottimo per accompagnare piatti indiani o antipasti cremosi.
Frittelle di pasta madre Cosa fare con la pasta madre in eccesso che avanza ogni settimana con i rinfreschi? Delle velocissime ed ottime frittelle, per la colazione o al posto del pane
Pizzette ai gamberetti Un impasto che non necessita di lievitazione per delle pizzette ottime come antipasto.
Pane sottile - Khubz Rubaq Ricetta per realizzare dei piccoli pani sottili, senza lievito, molto facili da preparare. Ideali per finger food.
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di Francesca Valerio
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