Uno sformato che vi stupirà per sua bontà, stracchino e finocchi sono un’accoppiamento da sperimentare. Facile e di ottimo risultato questo soformato. Provatelo e poi fatemi sapere!

L’insalata russa è facile da preparare in casa e piace a tutti. Provate!

La ricetta dello sformato di tacchino per festaggiare insieme il Thanksgiving. Buon appetito!

Questa settimana tocca a me! Ho una sensazione mista a paura, emozione, eccitazione e voglia di mettermi alla prova. Tutto mescolato insieme Ce la faro’? Allora, il tema è ‘Thanksgiving pure noi’, gli ingredienti obbligatori sono tre e visto il tema sono: tacchino, zucca, patate. Insomma, si va sul classico, e quando si parla di queste [...]

Cominciamo a pensare insieme ai piatti di Natale che vorremmo cucinare quest’anno. Se avete ricette da proporre scrivetemi!

Con questo ‘piatto rosso‘ FrancescaV partecipa alla protesta contro
i fatti sanguinosi in Birmania
che in questi giorni sono all’attenzione di tutto il mondo.
Firmate l’appello di Amnesty International

Meno uno alla partenza! Sono emozionata, non vedo l’ora di partire, mi sono già fatta il film del mio mese dublinese almeno una decina di volte. Stasera, appena stacco [...]

Un minestrone che fa l’occhiolino alla cucina giapponese per l’aggiunta degli udon. Leggero e molto gustoso.

Un risotto dal gusto delicato, originale e fresco. Anche per un pranzo importante.

In questi giorni ho poco tempo da dedicare alla cucina, anche se la mia mente è sempre in fermento, alla ricerca di nuove proposte da provare o di idee da realizzare. In attesa di nuovi piatti desidero intanto darvi una lista di ricette dove l’ingrediente principale è rappresentato dai fichi. I fichi fanno parte di [...]

Un ottimo modo di gustare l’orzo e gli asparagi in questi tortini facili da preparare, molto gustosi e leggeri. Gli asparagi poi sono di stagione!