Un plumcake di banane molto gustoso ma con pochi grassi e zuccheri. Per gustare un dolce, senza eccedere troppo con le calorie.

Do il via all’evento natalizio Aspettando Natale 2007: raccogliamo insieme le ricette per il prossimo Natale!

Cominciamo a pensare insieme ai piatti di Natale che vorremmo cucinare quest’anno. Se avete ricette da proporre scrivetemi!

Nuovi ricettari in pdf da scaricare gratuitamente.

Ampio ricettario di dolci con un appendice salata realizzato da Daniela S., da scaricare gratuitamente in pdf.

Con piacere vi segnalo la raccolta di ricette con le ciliegie preparata e pubblicata da Silvia de Il tortellino, con tutte le ricette che hanno partecipato al Meme ‘Una ciliegia al giorno…’. All’interno del pdf troerete anche le mie due ricette: i muffin cioccolato e ciliegie e la crostata di ciliegie e latte condensato (vedi […]

L’interveto che ho tenuto alla Tavola Rotonda sul cibo alla scuola di cucina Altopalato di Milano, da poter scaricare in formato pdf.

Creata una nuova sezione ‘Approfondimenti’ nella colonna di destra dove trovare file in pdf scaricabili su argomenti specifici: fino ad ora ci sono 2 ricettari sulla Macchina del Pane.