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Le sarde a beccafico sono un piatto della tradizione siciliana, saporito e gustoso, non difficile da ripetere, per un secondo di pesce da ricordare!

Come cimentarsi nella cottura di un arrosto? Basta seguire pochi accorgimenti e porterete in tavola un piatto di ottima carne.

Una pasta ai funghi velocissima da preparare, insaporita dalla pancetta e dai pomodori secchi, un piatto squisito.

Un trancio di salmone può diventare un piatto dal gusto ricco ed esotico con il curry, e l’uvetta che darà un gusto caramellato. Accompagnare con riso basmati.

Uno sformato che vi stupirà per sua bontà, stracchino e finocchi sono un’accoppiamento da sperimentare. Facile e di ottimo risultato questo soformato. Provatelo e poi fatemi sapere!

Un piatto che combina le gustose lenticchie rosse al polpo, in cui il curry insaporisce donando un sapore orinetale al piatto legando il tutto.

Il gazpacho è un’ottima zuppa fredda di pomodori, cetrioli e peperoni, da personalizzare a proprio gusto. Realizzazione semplice e veloce per un ottimo risultato.

Un’insalata saporita di spinaci in foglia con pomodorini ripassati al forno e scaglie di parmigiano. Come resisterle?

Un gustoso risotto condito con una crema di asparagi e insaporito dalla salsiccia, che per contrasto esalta la delicatezza degli asparagi. Da provare!

Ne è uscito fuori un piatto eccezionale, unica pecca troppo salato perchè il baccalà andava sciacquato bene.