Archivio della Categoria 'Ricette senza cottura'

Maionese vegana di lupini

lunedì 5 novembre 2012

Una maionese vegana dal gusto irresistibile preparata con i lupini, dei legumi dalle tante proprietà benefiche per la nostra salute.

 

Pesto di barba di finocchi di primavera (alla terza)

mercoledì 16 maggio 2012

Tre varianti per realizzare un pesto di barba di finocchi di primavera: leggero, più corposo o come un hummus. Curiosi?

 

La ricetta del guacamole

mercoledì 18 aprile 2012

Il guacamole è una salsa all’avocado di origine messicana, molto cremosa dal sapore fresco e un po’ piccante. Abbondare con il pepe nero!

 

Carpaccio di salmone al pepe di sichuan

mercoledì 31 agosto 2011

Il carpaccio di salmone è un piatto senza cotttura velocissimo da preparare, a patto di avere degli ottimi filetti di salmone freschi.

 

Hummus di barbabietola rossa

sabato 2 luglio 2011

Tra i vari hummus, questo di barbabietola è sicuramente il più leggero, dal gusto fresco ed estivo.

 

Stuzzichini di anguria e primosale

venerdì 10 agosto 2007
Stuzzichini di anguria e primosale

Gli stuzzichini di anguria e primosale sono facilissima da preparare e piaceranno a tutti, grazie al loro sapore gustoso e rinfrescante.

 
 

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