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Come cimentarsi nella cottura di un arrosto? Basta seguire pochi accorgimenti e porterete in tavola un piatto di ottima carne.

Un’insalata russa con carne, ricetta appunto russa, per proporre un piatto diverso dal solito che troviamo spesso da noi a Natale. Da provare!

Il pollo con i peperoni è un classico piatto della cucina romana estiva assolutamente irresistibile: saporito e colorato è amato da grandi e piccoli.

Il bacon canadese o (peameal bacon) è di color rosa, è tagliato spesso ed è privo di grasso. Ottimo da cuocere in padella o alla griglia. Saporito ed economico.

Il Thanksgiving in Canada si celebra il secondo lunedì di ottobre, a differenza dell’America dove si festeggia in novembre. Per pranzo il tradizionale tacchino!

La ricetta di un polpettone fatto con carne macinata mista e ricotta, che lo rende morbido e gustoso. Perfetto per una cena con molti ospiti, da gustare caldo o tiepido.

Questa è la carrellata dei secondi piatti di Natale che hanno partecipato all’evento ‘Aspettando Natale 2007′, dall’Italia e dal mondo. Buona lettura!

La ricetta dello sformato di tacchino per festaggiare insieme il Thanksgiving. Buon appetito!

Questa settimana tocca a me! Ho una sensazione mista a paura, emozione, eccitazione e voglia di mettermi alla prova. Tutto mescolato insieme Ce la faro’? Allora, il tema è ‘Thanksgiving pure noi’, gli ingredienti obbligatori sono tre e visto il tema sono: tacchino, zucca, patate. Insomma, si va sul classico, e quando si parla di [...]

Questa è la ricetta di un arrosto di carni miste ripieno al prosciutto ed odori. Facile da realizzare, il risultato è un arrosto molto saporito e scenografico.