Ne è uscito fuori un piatto eccezionale, unica pecca troppo salato perchè il baccalà andava sciacquato bene.

Un ottimo connubio tra pesce e legumi, che rende più ricchio delle ottime lenticchie.

Un ottimo piatto di pesce, leggero, gustoso, che può essere pensato anche come un piatto unico.

Una classica preparazione per gustare le alici in modo gustoso e fresco, da personalizzare con spezie di proprio gusto.

Un modo gustoso, sano, leggero, veloce e molto saporito di mangiare le spigole. Provate!

Un secondo sostanzioso o un piatto unico in cui si assaporano le castagne in un impasto addolcito dal prosciutto crudo e avvolto da zucchine e pasta sfoglia.