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Archivio della Categoria 'di pesce'

Carpaccio di gamberoni al melone

Lunedì 16 Giugno 2008

Un modo molto profumato e gustoso di mangiare i gamberoni crudi, marinati e accompagnati dal melone, per avere in tavola un ottimo secondo di pesce di stagione. Provatelo!

Ricette di Natale: secondi piatti

Martedì 22 Gennaio 2008

Questa è la carrellata dei secondi piatti di Natale che hanno partecipato all’evento ‘Aspettando Natale 2007′, dall’Italia e dal mondo. Buona lettura!

Curry di lenticchie rosse con polpo

Venerdì 28 Settembre 2007

Con questo ‘piatto rosso‘ FrancescaV partecipa alla protesta contro
i fatti sanguinosi in Birmania
che in questi giorni sono all’attenzione di tutto il mondo.
Firmate l’appello di Amnesty International

Meno uno alla partenza! Sono emozionata, non vedo l’ora di partire, mi sono già fatta il film del mio mese dublinese almeno una decina di volte. Stasera, appena stacco […]

Mazzancolle speziate

Venerdì 11 Maggio 2007

Un secondo velocissimo da preparare ma di gran gusto e grande effetto, da accompagnare con una fresca insalata al limone e aceto.

Quiche funghi e cozze

Martedì 17 Aprile 2007

Una quiche dal sapore terra-mare, con la leggerezza dei funghi e il sapore di mare delle cozze. Come resistere?!

Aringhe in tortino

Venerdì 9 Febbraio 2007

Tortino di aringhe fresche con le patate e le cipolle, un modo molto gustoso di mangiare le aringhe, che si prepara in poco tempo.

Sushi al supermercato

Giovedì 11 Gennaio 2007

Un ottimo modo per mangiare sushi e sashimi in modo veloce, senza spendere tanto, molto utile anche per variare i pasti fuori casa.

Baccalà alla Carlo

Mercoledì 29 Novembre 2006

Ne è uscito fuori un piatto eccezionale, unica pecca troppo salato perchè il baccalà andava sciacquato bene.

Lenticchie e calamari

Martedì 10 Ottobre 2006

Un ottimo connubio tra pesce e legumi, che rende più ricchio delle ottime lenticchie.

Seppia in tortino

Lunedì 21 Agosto 2006

Un ottimo piatto di pesce, leggero, gustoso, che può essere pensato anche come un piatto unico.