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Il tortino di sardine è un classico della cucina italiana, con il succo d’arancia rimane più profumato e non si secca in cottura.

Il carpaccio di salmone è un piatto senza cotttura velocissimo da preparare, a patto di avere degli ottimi filetti di salmone freschi.

I gamberi in padella si cuociono in 10 minuti, in olio profumato d’aglio. Accompagnati col pesto all’aneto risulteranno ancora più saporiti!

Il riso fritto abbinato ai gamberi dà vita ad un piatto elegante, dai sapori delicati ma ben distinguibili, rimanendo saporito e leggero.

Un bel trancio di salmone risulta ottimo cotto con una salsa alla senape e limone densa e profumata, piatto velocissimo e buonissimo.

I gamberoni sono velocissimi da preparare e insaporiti con il brandy risultano ancora più gustosi.

Le sarde a beccafico sono un piatto della tradizione siciliana, saporito e gustoso, non difficile da ripetere, per un secondo di pesce da ricordare!

L’insalata di finocchi e aringhe è un ottimo piatto unico, insaporitoda olive nere e vinaigrette all’arancia. Facilissimo e velocissimo.

Il curry è una spezia profumatissima che abbinata al pesce e alle verdura dona un gusto agrodolce irresistibile. Mai provato anche con la pasta?

Un piatto da chef facilissimo da fare a casa. Le lenticchie verdi di Puy sono molto pregiate ed abbinate in crema al salmone semplicemente perfette!