Risotto agli asparagi bianchi e fragole

sabato 1 maggio 2010

Il risotto con gli asparagi è un classico della primavera, reso più originale dall’utilizzo di asparagi bianchi carnosi e belle fragole mature.

 

Riso agli asparagi con gamberetti e menta

giovedì 21 giugno 2007
Riso agli asparagi con gamberetti e menta

Un ottimo risotto, profumato di menta e di mare, con il retrogusto dolce degli asparagi. Una vera tentazione.

 

Sformatini orzo e asparagi

lunedì 11 giugno 2007
Sformatini orzo e asparagi

Un ottimo modo di gustare l’orzo e gli asparagi in questi tortini facili da preparare, molto gustosi e leggeri. Gli asparagi poi sono di stagione!

 

Riso con asparagi e salsiccia (alla Carlo)

giovedì 29 marzo 2007
Riso con asparagi e salsiccia (alla Carlo)

Un gustoso risotto condito con una crema di asparagi e insaporito dalla salsiccia, che per contrasto esalta la delicatezza degli asparagi. Da provare!

 
 

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