Pasta risottata con gamberi e curry
giovedì 10 febbraio 2011La pasta risottata è un metodo di cottura della pasta a mo’ di risotto. Con gamberi e curry risulta molto saporita e ancora più cremosa.
Pasta con piselli e curry
martedì 4 maggio 2010Perchè non usare il curry anche per condire la pasta? Ottima e veloce questa pasta con piselli e curry, con pancetta ad insaporire il tutto.
Pollo al curry
domenica 14 marzo 2010Il pollo al curry è un piatto molto gustoso, speziato, che accompagnato da riso basmati fa da piatto unico.
Curry giallo di ceci e cavolfiore
domenica 1 novembre 2009Il curry di ceci e cavolfiori è un’ottima zuppa di legumi, saporita e facile da realizzare.
Sapore agrodolce in cucina: curry di pesce
lunedì 28 settembre 2009Il curry è una spezia profumatissima che abbinata al pesce e alle verdura dona un gusto agrodolce irresistibile. Mai provato anche con la pasta?
Salmone al curry
martedì 10 marzo 2009
Un trancio di salmone può diventare un piatto dal gusto ricco ed esotico con il curry, e l’uvetta che darà un gusto caramellato. Accompagnare con riso basmati.
Curry di lenticchie rosse con polpo
venerdì 28 settembre 2007
Un piatto che combina le gustose lenticchie rosse al polpo, in cui il curry insaporisce donando un sapore orinetale al piatto legando il tutto.
Polpette di melanzane al curry
giovedì 30 novembre 2006
Gustose polpette di melanzane aromatizzate al curry, perfette come aperitivo o come verdura da contorno. Un ottimo modo per gustare le melanzane di stagione.
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