Fettine di vitello e foie gras al tartufo

giovedì 30 novembre 2006
Fettine di vitello e foie gras al tartufo

Le fettine di vitello si possono abbinare con il foie gras e la salsa tartufa. Per chi ama la carne è un abbinamento perfetto.

 

Potage au foie gras

giovedì 30 novembre 2006
Potage au foie gras

Una vellutata di verdure (o potage in francese) raffinata e dal sapore ricco, grazie alla presenza del foie gras.

 
 

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