Pesto di barba di finocchi di primavera (alla terza)

mercoledì 16 maggio 2012

Tre varianti per realizzare un pesto di barba di finocchi di primavera: leggero, più corposo o come un hummus. Curiosi?

 

Gamberi e pesto all’aneto

lunedì 29 agosto 2011

I gamberi in padella si cuociono in 10 minuti, in olio profumato d’aglio. Accompagnati col pesto all’aneto risulteranno ancora più saporiti!

 

Pesto leggero alla menta

venerdì 27 maggio 2011

La menta rende questo pesto profumatissimo, e lo yoguet al posto dell’olio lo lascia leggero e cremoso.

 

Pesto di pomodori secchi

venerdì 1 aprile 2011

Il pesto di pomodorini secchi è una salsa perfetta per condire la pasta, ma ottima anche per accompagnare un aperitivo. Si conserva facilmente in frigo.

 

Pesto di peperoni crudi e saluti

lunedì 12 luglio 2010

Il pesto con i peperoni si prepara in due minuti e si può usare per condire un primo o come accompagnamento per un antipasto. Buonissimo sempre.

 

Pesto di aglio orsino e pomodori secchi

lunedì 29 marzo 2010

L’aglio orsino è una pianta a foglie verdi che sa di aglio, ottima da usare per farci un pesto e condirci la pasta, o insaporire il pane.

 

Il pesto alla genovese fatto in casa

giovedì 31 agosto 2006
Il pesto alla genovese fatto in casa

Fare il pesto alla genovese in casa è semplicissimo, e vi accorgerete come la pasta condita così risulterà mille volte più buona che con il pesto comprato. Provate!

 
 

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