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   […] la propongo cotta in forno, come la frittata di patate e spinaci, ma verrà bene anche in padella. L’ideale è mangiarla tiepida, ma di questi tempi da […]

Commenti

1. 
   
   

   Cara Francesca, passare a trovarti é croce e delizia, sono tre mesi che manco dall’Italia e con tutte queste foto di cibo mi hai fatto venire una nostalgia!
   
   L’aiuto che richiedevo consisteva nella disponibilitá a verificare la correttezza dello svolgimento del mio compito prima che lo consegni, da parte di qualcuno esperto in materia. Tu di certo sei esperta di cucina!!
   
   Verró a trovarti per avere qualche idea nuova!
   
   Ciao,
   
   t;)

   Commento di teiera — giovedì, 30 Novembre 2006 @ 18:31.
2. 
   
   

   Deve essere veramente buona..adoro le frittate…cotte al forno nn le ho mai provate.

   Commento di utente anonimo — giovedì, 30 Novembre 2006 @ 20:55.
3. 
   
   

   la consistenza e l’aspetto sembrano ottime. sarà però che sono abituato alla tortilla spagnola e che quindi mi suona strano che le patate e gli spinaci non vengano almeno un po’ fritti..comunque il fegato ringrazierà
   
   daniele

   Commento di utente anonimo — giovedì, 30 Novembre 2006 @ 22:39.
4. 
   
   

   Io oramai per questioni di tempo e praticità le faccio solo al forno!
   
   Che alta che ti è venuta la tortilla… gnammm!

   Cuochetta

   Commento di utente anonimo — giovedì, 30 Novembre 2006 @ 21:42.
5. 
   
   

   teiera: effettivamente non sono un fisico, ma quasi un matematico sì. Spero di rivederti presto da queste parti. Ciao!
   
   dolciricette: è venuta proprio buona infatti, e cuocere le frittate al forno è più facile:)
   
   cuochetta: è vero, è proprio più pratico e veloce. Eh sì come prima tortilla al forno è venuta bene:)
   
   daniele: nella ricetta orginale c’erano infatti varie ripassate in padella ma io le ho tolte, e il gusto non ne soffre affatto (insieme al fegato;))
   
   saffron: è vero buone buone ;-P buon weeken anche a te!

   Commento di FrancescaV — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 08:33.
6. 
   
   

   Ciao Francesca,
   
   le frittate cotte al forno sono più soffici di quelle fatte in padella! che bontà!
   
   Buone weekend!

   Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 08:09.
7. 
   
   

   Adesso pure le “galline particolari”!!! Ma quando finirai di stupire, te??
   
   Mai! E io inneggio alla frittata (et similia) e dico che uno dei piatti + buoni del MONDO è, semplicemente, la frittata di cipolle!!!! Tiè, alla faccia delle relazioni sociali!

   Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 09:17.
8. 
   
   

   What a beautiful website! All the best food blogs are Italian!! If only I could speak the language! Still, the food looks wonderful! Freya

   Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 09:45.
9. 
   
   

   mhhh bella gonfia! 🙂 slurp

   Commento di nonsologeomangio — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 11:15.
10. 
    
    

    Quest ami piace proprio tanto tanto!!!
    
    Mi hai fatto venire voglia di frittatone!!
    
    ciao
    
    Tulip

    Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 10:20.
11. 
    
    

    michela: no povere, le galline sono galline, solo che sono di una razza invece che di un’altra. Io non lo sapevo, poi ti dirò:) concordo, le cipolle in frittata sono super slurp (come la mucca :))
    
    freya: oh thanks! If you need of a translation of some recepis email me, I will be happy to write you the recipe.
    
    tulip: eheh è proprio buona!
    
    geo: guarda ho scoperto le frittate e in forno, e credo che me ne farò spesso ora. poi ho anche la teglietta adatta:)

    Commento di FrancescaV — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 11:55.
12. 
    
    

    max, questa me la segno per la prossima frittata. Grazie:)

    Commento di FrancescaV — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 13:04.
13. 
    
    

    ciao, io ci avrei aggiunto un po’ di maggiorana, secondo me e’ un po’ il prezzemolo delle frittate.

    max

    Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 13:01.
14. 
    
    

    Segnalazione!
    
    Come te la cavi col francese?
    
    Ho scoperto questo blog:
    
    http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/
    
    L’autrice scrive anche libri e il suo blog è pieno di link interessanti! 😉

    Commento di nonsologeomangio — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 14:39.
15. 
    
    

    I love every ingredient in this recipe! Please make it for me when I see you next time 😀
    
    Gattina

    Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 14:51.
16. 
    
    

    ottima l’idea della maggiorana, sai??!

    Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 16:36.
17. 
    
    

    Mamma mia che fame mi è venuta a leggerti!!

    Ho il rigagnolo di bavetta che scende dalla bocca… 🙂

    Ma tutte queste cose le sai anche preparate tu? 🙂

    Buon appetito… ehm… pardon, buona serata.

    F.
    

    Commento di Faber01 — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 15:58.
18. 
    
    

    Ciao Francesca. Ora ho anch’io un wedcam ed ho provato a chiamarti con Skipe varie volte e sempre con esito negativo. Dimmi in quali ore ti trovi al computer cosi’ ci potremo parlare guardandoci negli occhi.
    
    Scusami se ti sembro scortese nelle mie espressioni.
    
    Cari saluti da Sebastiano

    Commento di sebastiano3555 — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 17:39.
19. 
    
    

    hai ragione, il giallo delle uova colpisce molto! attendo notizie sulle galline… ciao afrodita

    Commento di utente anonimo — venerdì, 1 Dicembre 2006 @ 21:30.
20. 
    
    

    geo: ahimè non conosco (ancora) il francesce, ma visito spesso blog francesi e alla fine qualcosina arriva. Interessante la tua segnalazione, tu che link utili hai trovato?
    
    gattina: ok Gattina, I’ll be very happy to do this frittata when you’ll return to Rome:)
    
    faber: sì certo, questa è stata una mia cena e un pranzo per il giorno dopo per l’ufficio. Buon finesettimana
    
    michela: sì Michela, me ne dovrò procurare un po’
    
    sebastiano: ciao Sebastiano, io in ufficio non posso nè telefonare nè usare una webcam!
    
    afrodita: al più presto te le darò:)

    Commento di FrancescaV — sabato, 2 Dicembre 2006 @ 07:53.
21. 
    
    

    Bella questa frittata, perche` unisce un po` di carboidrati, un po` di verdura e le proteine, e scommetto che e` anche buona come spuntino, a temperatura ambiente – oppure finisce subito tutta?

    Commento di utente anonimo — domenica, 3 Dicembre 2006 @ 02:59.
22. 
    
    

    Ero io, Anna Maria, l’anonima di prima, ma no so come aggiungere il nome….?

    Commento di utente anonimo — domenica, 3 Dicembre 2006 @ 03:02.
23. 
    
    

    ciao Anna Maria, benvenuta:)
    
    il link al tuo sito/blog lo vedo dalla casetta alla fine del commento, il tuo nome basta che lo metti dopo aver commentato.
    
    Questa frittatona va via che è una bellezza, ma come fingerfood come suggerisci tu va molto bene, salvo che io la preferisco calda (sarà la stagione)

    Commento di FrancescaV — domenica, 3 Dicembre 2006 @ 09:04.
24. 
    
    

    Complimenti per il blog (splendido, così come le foto) e per le varie creazioni: per quelle non ho parole.
    
    E’ incredibile come una “semplice” frittata faccia venire così tanta acquolina 😀
    
    Bravaaa,
    
    Jacopo

    Commento di utente anonimo — mercoledì, 20 Dicembre 2006 @ 11:57.
25. 
    
    

    Jacopo, grazie per questo tuo commento. Ho visto dal tuo blog che anche tu sei romano come me:) spero di rivederti ogni tanto da queste parti. Ciao!

    Commento di FrancescaV — mercoledì, 20 Dicembre 2006 @ 13:03.
26. 
    
    

    Sembra buonissimaa! avete mai provato con i gamberetti 😀 ?
    Frittata e gamberi! troppo buona

    Commento di Arance — martedì, 16 Marzo 2010 @ 10:49.
27. 
    
    

    arance, che idea, non l’ho mai provata! La farò sicuramente. Se ti va mi scrivi un’email con la tua ricetta? Grazie 🙂

    Commento di FrancescaV — martedì, 16 Marzo 2010 @ 11:40.

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