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1. Citazioni (Trackback)
   Elenco degli articoli che citano questo:

   Polpette al sugo in cocotte | FrancescaV
   lunedì, 14 Maggio 2012 alle 08:51 .

   […] sia di carne che vegetali, secondo le proprie esigenze alimentari o ispirazione del momento: dalle polpette al marsala, alle polpette quinoa e lenticchie, oppure polpette alle melanzane e curry al forno. […]

Commenti

1. 
   
   

   sono le 08.50 di mattina…. e nonostante ciò, me le papperei tutte. Buongiorno Francesca, Rise and Shine, questa sarà una splendida giornata. Michela.

   Commento di utente anonimo — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 07:52.
2. 
   
   

   michela: mattiniera è? Rise and shine anche a te e sì certo che sarà splendida questa gironata;) baci
   
   saffron: sì sono loro:) dai che venerdì è domani. Buona gironata anche a te
   
   carlitos: non saprei dirti su 2 piedi se la mentuccia ci starebbe male, secondo me è un buono spunto da provare, la prossima volta ce la metto e poi ti dirò:)

   Commento di FrancescaV — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 08:46.
3. 
   
   

   Ecco le polpette di cui mi parlavi!
   
   Posso sentire il profumo del marsala!!…oggi pensavo fosse già venerdì!Buona giornata!
   
   S.

   Commento di utente anonimo — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 08:06.
4. 
   
   

   OT: volevo dirti che ho provato a fare le zucchine tonde ripiene, ma modificando (credo) la tua ricetta..perché non l’avevo sotto mano! Sono venute buonissime lo stesso 🙂
   
   :*

   Commento di wookie — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 09:21.
5. 
   
   

   Già mi brontola la pancia….

   p.s. da mettere nell’impasto, consiglio qualche foglia di mentuccia tritata….o dici che col marsala non va bene?!

   Commento di carlitos_rojos — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 08:22.
6. 
   
   

   sono contenta che le hai fatte, immagino la bontà ;P

   Commento di FrancescaV — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 09:25.
7. 
   
   

   Si, e poi ho avuto un lampo di genio (capita :PPP) e per scavarle ho usato il “fa-pallette” per il melone. Roba che neanche Eta-beta..! :DDDD

   Commento di wookie — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 10:23.
8. 
   
   

   eheheh

   Commento di FrancescaV — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 10:28.
9. 
   
   

   grazie Val, buona la tua crostata ;P
   
   Con calma ti devo chiedere qualche dettaglio. Fotina?

   Commento di FrancescaV — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 15:06.
10. 
    
    

    Yum, yum…Le polpette sembrano buonissime!!
    
    Ps: ricetta crostata ciocco-pesche postata! Un salutone, Val

    Commento di utente anonimo — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 14:18.
11. 
    
    

    Francesca…queste polpette hanno proprio un bell aspetto!!

    PS mi sto mobilitando per andare a MAssenzio… mi hai fatto venire troppa voglia!!
    
    ciao ciao Tulip

    Commento di utente anonimo — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 16:54.
12. 
    
    

    Domani, le faccio questa polpette.
    
    Mamina

    Commento di utente anonimo — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 17:42.
13. 
    
    

    sembrano ottime! la prossima volta provo anche io senza uovo

    daniele

    Commento di utente anonimo — giovedì, 20 Luglio 2006 @ 22:43.
14. 
    
    

    Francesca,
    
    your blog is very beautiful! Since I’m not Italian so I don’t know the language, but somehow I can read the ingredients… I can tell most of the food you cooked are wonderful!

    Commento di utente anonimo — venerdì, 21 Luglio 2006 @ 04:39.
15. 
    
    

    mamma mia queste sono le clessiche ricette che mi rendono vogliosa!!!

    Commento di utente anonimo — venerdì, 21 Luglio 2006 @ 07:27.
16. 
    
    

    tulip: sei stata a Massenzio, ti è piaciuto?
    
    mamina: dopo dimmi se ti sono piaciute:)
    
    daniele: non sembrano SONO ottime grazie!
    
    gattinamia: Hi!thaks a lot, if yuo want some traslet recipes email me. It’s a plasure for me
    
    cuocarossa: a chi lo dici;)

    Commento di FrancescaV — venerdì, 21 Luglio 2006 @ 08:50.
17. 
    
    

    ti capisco eheh quando tra il cucinare e il mangiare mi metto a fotografare è una grande lavoro di volontà;)

    Commento di FrancescaV — venerdì, 21 Luglio 2006 @ 09:19.
18. 
    
    

    Ma sembrano proprio buonissime… vorrei assaggiarne una!
    
    Ciao.
    

    Commento di utente anonimo — venerdì, 21 Luglio 2006 @ 10:07.
19. 
    
    

    Sempre a disposizione per chiarire i dettagli! Per le foto, hai ragione, dovrò decidermi ad iniziare a fotografare qlc di diverso dalle mie vigne, hi hi!! Il fatto è che in casa ho sempre i minuti contati (praticamente vivo in cantina) perciò terminata la creazione si passa subito alla…pappagione!;-)

    Commento di utente anonimo — venerdì, 21 Luglio 2006 @ 09:13.
20. 
    
    

    ciao franciii l.arrivoooo aa qwandoaaaaa

    Commento di utente anonimo — mercoledì, 26 Luglio 2006 @ 12:14.
21. 
    
    

    ciao …scusa se ti disturbo…
    ho provato a fare le polpette …ma sono un po’ tarda…. quale’ la quantita del latte e del marsala che devo mettere? ….poi con un solo cucchiaino il sughetto non e’ diventato denso ? perche? forse perche ho usato la fecola anziche’ la maizena?

    Commento di loredana — lunedì, 1 Agosto 2011 @ 09:15.
22. 
    
    

    ciao Loredana, le quantità di marsala e latte non sono specificate perchè devi regolarti ad occhio. La quantità deve essere sufficente a ricoprire la padella e far cuocere le polpette senza che si asciughino troppo. Se un cucchiaino di maizena (o fecola è uguale) non ti è bastato è perchè la quantità dei tuoi liquidi era maggiore. Se vedi che non basta, aggiungine un altro. Ti devi un po’ regolare ad occhio, ma sono sicura che se riprovi e stai aattenta alle dosi che ti servono, riuscirai. Tienimi aggiornata 🙂

    Commento di FrancescaV — lunedì, 1 Agosto 2011 @ 10:47.

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