Chi cucina, non importa se per professione o solo per passione, sa quanto sono importanti gli strumenti del mestiere, e cioè le pentole, e soprattutto quanto sia difficile scegliere la pentola giusta per la ricetta giusta.
Per questo motivo, per chi avrà la fortuna di esserci, il corso gratuito sulle pentole ‘Non solo pentole’ che si terrà a Milano sabato 15 maggio 2010, dalle 9.30 alle 13.00 presso lo Spazio Melampo di via Carlo Tenca 7, aiuterà a districarsi tra le differenti pentole e pentolami in circolazione e il loro corretto utilizzo con la giusta pietanza.
Il docente sarà Francesco de Francesco, cuoco della scuola di cucina Maisazi.com, grande professionista nonchè amico ormai di vecchia data (è suo l’utilissimo articolo sulla gestione delle temperature del forno, ve lo ricordate?).
Ahimè io non potrò essere dei vostri per questa volta, ma se ne avessi la possibilità ci andrei di corsa!
Voi che potete mi raccomando, partecipate numerosi, prendete appunti e poi tornate qui a raccontarmi tutto, ci state?
Tags: corso pentole, pentole
Citazioni (Trackback)
Resoconto corso gratuito sulle pentole | FrancescaVElenco degli articoli che citano questo:
mercoledì, 23 Giugno 2010 alle 10:37 .
[…] mi ha chiesto di scrivere per voi sue lettrici e lettori il resoconto del corso gratuito sulle pentole, che PentoleOnline ha organizzato il 15 maggio 2010 a Milano. Come alcuni di voi sanno, io sono il […]