Archivio della Categoria 'Bevande e liquori'

Approfondimenti sulla yerba mate

martedì 18 Settembre 2007

Puoi scaricare gratis due pdf per approfondire la storia del mate, inclusa una lista di indirizzi argentini dove assaporare il vero mate!

 

Nuova rubrica ‘Liquori e conserve’

lunedì 17 Settembre 2007

Parte una nuova rubrica, dedicata alla preparazione di liquori e conserve fatte in casa.

 

Yerba Mate

venerdì 14 Settembre 2007

E’ la bevanda tipica argentina, preparata con le foglie dell’erba mate, che sii mettono in infusione in acqua bollente. Ed ha molte proprietà terapeutiche.

 

Caprese al limoncello

domenica 12 Agosto 2007
Caprese al limoncello

La caprese è il famoso dolce napoletano qui rivisitato con l’aggiunta del limoncello, sempre partenopeo. Gusto delicato e profumato di limone, da provare!

 

Limoncello

venerdì 20 Luglio 2007
Limoncello

Per fare il limoncello fatto in casa mio papà ogni anno segue questa semplice ricetta, usando limoni coltivati da lui. E così possiamo bere un ottimo limoncello

 

Centrifuga carote, sedano e cocomero

giovedì 28 Giugno 2007
Centrifuga carote, sedano e cocomero

Un’ottima centrifuga di frutta e verdura aiuta a sopportare la calura estiva reintegrando sali minerali e vitamine persi sudando. Ed è molto buona!

 

Umeshu

venerdì 1 Giugno 2007
Umeshu

Il liquore di prugne umeshu si prepara in Giappone a fine maggio, ed è una tradizione molto diffusa in tutte le case. Ecco come si fa.

 

Parigi: tè alla menta alla Moschea

venerdì 6 Aprile 2007

Un posto charmant per gustare un ottimo tè alla menta a Parigi è la Moschea, vicino Jardin du Plantes, dove poter acquistare anche ceramiche e cibo arabi.

 
 

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