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Quando i consigli alimentari sono confusi e contraddittori, ed esci da una dieta iperproteica che ti fa male, cosa rimane come soluzione finale?

Conosciamo uno scrittore che lega la cucina alla storia e alla tradizione.

Lei si definisce la cuoca della porta accanto ma è anche giornalista e scrittrice per il Gambero rosso. Nel 2002 esce in libreria con  “Dalla fame all’abbondanza. Gli italiani e il cibo nel cinema italiano dal dopoguerra a oggi”. Oggi ritorna con il libro di ricette “Finger food”, dove il cibo si può toccare con […]

Intervista sulla cucina a Mitì Vigliero, scrittrice, donna colta e affabile, che ha scritto anche tre libri sul mondo culinario.

La prima intervista 5domande + 1 alla scrittrice gastronomica Loredana Limone. Buona lettura!

Ecco il bellissimo logo realizzato da Flavio che rappresenterà la mia nuova rubrica delle 5 domande + 1 di FrancescaV dedicata alle interviste enogastronomiche. Che ne pensate?

Grazie a tutti coloro che mi hanno contattato per proporsi come grafici web per il blog!

Nasce una nuova rubrica gestita da me, dedicata alle interviste a coloro che, con passione e talento, lavorano nel mondo enogastronomico.