Archivio della Categoria 'Pane e pizza'

Pane di segale finlandese

martedì 1 Marzo 2011

Il pane di segale finlandese è un pane morbido dentro e croccante fuori, ottimo per accompagnare antipasti e brunch domenicali.

 

Pizza ai funghi con pesto di prezzemolo

lunedì 21 Febbraio 2011

La pizza ai funghi fatta in casa viene molto saporita con l’utilizzo dei funghi freschi e sfiziosa con l’aggiunta del pesto di prezzemolo.

 

La pasta madre #8

giovedì 3 Febbraio 2011

Di pasta madre e panificazione non ci si stanca mai di parlare, condividere, domandare. Se anche tu hai questa passione questo é il posto giusto per te.

 

La pasta madre #7

domenica 9 Gennaio 2011

Continua lo spazio su FrancescaV dedicato agli appassionati di pasta madre, dove scambiare consigli e suggerimenti per panificare con la loro pasta madre.

 

La pasta madre #6

mercoledì 15 Dicembre 2010

Il gruppo sulla pasta madre continua a crescere, si sono aggiunti nuovi lettori che partecipano vivacemente in queste sezioni dedicate alla pasta madre.

 

Lieviti e lievitazione

venerdì 10 Dicembre 2010

Vuoi saperne di più di lieviti e lievitazione, di come funzionano e come padroneggiarli? Questo è l’articolo per te, con le specifiche di ogni lievito.

 

La pasta madre #5

mercoledì 1 Dicembre 2010

Continuano le chiacchiere, le domande, i consigli e la condivisione della propria esperienza sulla pasta madre e la panificazione.

 

La pasta madre #4

mercoledì 10 Novembre 2010

Ancora un nuovo spazio dove puoi parlare di pasta madre scambiando consigli, suggerimenti, ricette con altri appassionati di pasta madre come te.

 

Pane allo sciroppo d’acero e noci pecan

sabato 16 Ottobre 2010

Il pane allo sciroppo d’acero e noci pecan è una ricetta americana di pane autunnale, dal sapore nocciolato, ideale con salumi e formaggi.

 

La pasta madre #3

lunedì 4 Ottobre 2010

Un nuovo spazio per parlare di pasta madre con ricette,consigli, suggerimenti, risposte d’aiuto con altri appassionati di pasta madre come te.

 
 

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