Archivio della Categoria 'Ricette veloci'

Curry di pesce alla moda di Calcutta

giovedì 12 Luglio 2012

Un curry di merluzzo fresco intero, con un salsina speziata e piccante, che si prepara in meno di 30 minuti. Da provare!

 

Frittata di pasta

lunedì 25 Giugno 2012

Semplice e gustosa, la frittata di pasta è ottima anche il giorno dopo, come pranzo da ufficio o al mare. Io l’ho mangiata davanti la partita!

 

Frittata con copollotti e farina di ceci

mercoledì 20 Giugno 2012

Una frittata con cipollotti freschi e farina di ceci, cotta in forno e aromatizzata con curcuma e zenzero. Saprai resistere?

 

Pasta con spada, limone e zenzero

lunedì 4 Giugno 2012

Un primo piatto di pasta con pesce spada, profumato con limone e zenzero: una ricetta veloce e gustosa che piacerà a tutta la famiglia.

 

Torta di farro alle mele

giovedì 17 Maggio 2012

Una torta di farro alle mele sana e veloce da preparare. Sarà perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.

 

Pesto di barba di finocchi di primavera (alla terza)

mercoledì 16 Maggio 2012

Tre varianti per realizzare un pesto di barba di finocchi di primavera: leggero, più corposo o come un hummus. Curiosi?

 

Sogliola all’acqua pazza

martedì 24 Aprile 2012

La cottura all’acqua pazza, originaria dell’isola di Ponza, è un metodo veloce e leggero per cucinare il pesce. Provatelo con la sogliola!

 

La ricetta del guacamole

mercoledì 18 Aprile 2012

Il guacamole è una salsa all’avocado di origine messicana, molto cremosa dal sapore fresco e un po’ piccante. Abbondare con il pepe nero!

 

Panini al formaggio di Bea

giovedì 12 Aprile 2012

Questi panini al formaggio,oltre ad essere buonissimi, si preparano in 10 minuti, si cuocino in 15 e si mangiano… in 1!

 

Pasta con i broccoli all’arancia

mercoledì 11 Aprile 2012

E’ una pasta con i broccoli primaverile, col gusto dolce dell’uvetta e dell’arancia. Il broccolo romanesco assume qui un sapore fresco e invitante.

 
 

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