Hummus – Purè di ceci
giovedì 1 Luglio 2010L’hummus è un purè di ceci arricchito di tahina, crema di sesamo, molto facile da preparare e gustosissimo, perfetto da servire durante l’aperitivo.
L’hummus è un purè di ceci arricchito di tahina, crema di sesamo, molto facile da preparare e gustosissimo, perfetto da servire durante l’aperitivo.
La pasta e ceci arricchita con la verza e lo zenzero è un piatto unico ideale per mangiare sano e in modo saporito.
Il curry di ceci e cavolfiori è un’ottima zuppa di legumi, saporita e facile da realizzare.
Una cena sana e completa cucinando nel wok i ceci con porri e verdure. In mezz’ora si porta in tavola un piatto nutriente e corroborante, perfetto in inverno.
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