Curry di pesce alla moda di Calcutta
giovedì 12 Luglio 2012Un curry di merluzzo fresco intero, con un salsina speziata e piccante, che si prepara in meno di 30 minuti. Da provare!
Un curry di merluzzo fresco intero, con un salsina speziata e piccante, che si prepara in meno di 30 minuti. Da provare!
La pasta risottata è un metodo di cottura della pasta a mo’ di risotto. Con gamberi e curry risulta molto saporita e ancora più cremosa.
Perchè non usare il curry anche per condire la pasta? Ottima e veloce questa pasta con piselli e curry, con pancetta ad insaporire il tutto.
Il pollo al curry è un piatto molto gustoso, speziato, che accompagnato da riso basmati fa da piatto unico.
Il curry di ceci e cavolfiori è un’ottima zuppa di legumi, saporita e facile da realizzare.
Il curry è una spezia profumatissima che abbinata al pesce e alle verdura dona un gusto agrodolce irresistibile. Mai provato anche con la pasta?
Un trancio di salmone può diventare un piatto dal gusto ricco ed esotico con il curry, e l’uvetta che darà un gusto caramellato. Accompagnare con riso basmati.
Un piatto che combina le gustose lenticchie rosse al polpo, in cui il curry insaporisce donando un sapore orinetale al piatto legando il tutto.
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