Potage au foie gras

giovedì 30 Novembre 2006
Potage au foie gras

Una vellutata di verdure (o potage in francese) raffinata e dal sapore ricco, grazie alla presenza del foie gras.

 

Pubblicato in Piatti unici, Primi, Ricette francesi, Ricette veloci | Commenti & Trackbacks (25) | Letto 5339 volte.

Fettine di vitello e foie gras al tartufo

giovedì 30 Novembre 2006
Fettine di vitello e foie gras al tartufo

Le fettine di vitello si possono abbinare con il foie gras e la salsa tartufa. Per chi ama la carne è un abbinamento perfetto.

 

Pubblicato in di carne, Ingredienti e Prodotti, Ricette francesi, Secondi | Commenti & Trackbacks (10) | Letto 7050 volte.

 

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