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Funghi porcini: come pulirli, come preparali alla cottura, come cucinarli e come portarli in tavola. Ogni passaggio è corredato da foto esplicative.

Una pasta alla carbonara un po’ speciale, con la variante dei funghi selvaggi, per regalare al piatto un profumo di bosco d’autunno.

La pizza ai funghi fatta in casa viene molto saporita con l’utilizzo dei funghi freschi e sfiziosa con l’aggiunta del pesto di prezzemolo.

Una pasta ai funghi velocissima da preparare, insaporita dalla pancetta e dai pomodori secchi, un piatto squisito.

L’abbinamento salmone-funghi in questa quiche risulta perfettamente combinato. Semplice da preparare risolverà velocemente la vostra cena.