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Il glucosio aiuta a rendere cremosi gelati, robetti, granite e mousse. Scopriamo il perchè.

La pesca bianca è un ottimo frutto estivo, saporito, che regala un gelato buonissimo e rinfrescante. Da provare!

Quattro modi per preparare un originale gelato alla lemon curd, fresco e irresistibile, con la famosa crema inglese al limone, provate!

Un ottimo e sano gelato allo yogurt e miele, senza zucchero, da gustare in ogni momento della giornata, rinfrescante e leggero.

Volete divertirvi in cucina? Preparate allora queste crostatine al cioccolato con un ripieno morbido di gelato al caramello, e il vostro assaggio sarà morbido e croccante.