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Un modo molto profumato e gustoso di mangiare i gamberoni crudi, marinati nel succo di melone e accompagnati dallo stesso melone. Saporitissimo.

Una panna cotta semplice e di sicuro successo aromatizzata con il gusto fresco ed esotico del cardamomo, ed arricchita con una coulise di melone al mandarinetto. Un dolce estivo da provare!