Polpettone all’americana (Meat loaf)
mercoledì 11 Aprile 2012Il polpettone all’americana, o meat loft, è velocissimo da preparare, profumato da tante erbe aromatiche, e che non prevede l’utilizzo di uova.
Polpettone morbido alla ricotta
venerdì 19 Settembre 2008
La ricetta di un polpettone fatto con carne macinata mista e ricotta, che lo rende morbido e gustoso. Perfetto per una cena con molti ospiti, da gustare caldo o tiepido.
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